AKKERBOUW MARKTCIJFERS


Uiennoteringenbewegenopzij Bovenkantweeknoteringzaaiuien,afland,0-30%30-60%en>60%grof. In € per 100 kilo. Vanaf week 40 droog uit de schuur-notering.


0-30%


20 25 30 35 40 45 50


30-60% >60%


48,00 50,00


38,00


week 1 (31 december ‘18 t/m 4 januari ‘19) prijzen


40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 Bron: beurs Emmeloord


De noteringen voor uien bleven de eerste week in het nieu- we jaar onveranderd staan op de beurs in Emmeloord. Het aantal transacties was beperkt.


Uienhandel start 2019 buitengewoon rustig De opstart in het nieuwe jaar was zeer rustig voor uienhan-


delaren. De periode na de feestdagen is jaarlijks rustiger, maar de eerste dagen van 2019 is het heel erg stil. Expor- teurs, verwerkers en sorteerders moeten eerst weer terug op de post komen. Verder werd een beetje naar elkaar gekeken wie wat gaat bieden voor de uien. Voor export lag de verwerking vorige week zo goed als stil. Verwerkers en sorteerders vullen de werkuren deels met het bedrijf opruimen en schoonmaken. Verschillende verwerkers ver- wachten komende maanden op halve capaciteit te draai- en, omdat er niet meer uien beschikbaar zijn voor afzet.


Kwaliteitsrisico neemt toe


De prijs werd vorige week dan ook kunstmatig op niveau gehouden, omdat er geen handel is. De kooplust is min- der, waardoor partijen soms wat langer blijven liggen dan gewenst. Het kwaliteitsrisico neemt daarmee toe. Voordat andere Europese landen aan de markt komen, kan de prijsdruk leiden tot lagere prijzen, is de ver- wachting. Een voordeel is dat uienprijzen van Europese landen rondom Nederland wat stijgen richting de Neder- landse uienprijzen. Dat helpt indirect de Nederlandse prijs te ondersteunen als deze buitenlandse uienprijzen doorstijgen tot het niveau in Nederland. De baalprijzen zijn al iets gezakt. Exporteurs proberen in deze periode met onzekerheid over de afzet komende maanden zo lang mogelijk de rust te bewaren in de markt.


Senegal houdt de boot af De verwachtingen voor vraag vanuit West-Afrikaanse lan- den zijn niet groot in het tweede gedeelte van het afzetsei- zoen. De laatste periode zijn relatief veel containers naar Senegal gegaan. Deze uien kunnen makkelijker en langer worden bewaard. Het lijkt erop dat de eigen oogst in Sene- gal wat later komt, maar zolang de voorraad voldoende is, houdt Senegal in 2019 de boot af voor Nederlandse uien.  Prognose: prijsdruk op uienprijzen.


AARDAPPELEN (in € per 100 kg) EEX termijncontract april ‘19 (3 januari) European Processing Potato Index week 1 PotatoNL Frites-geschikt NBD PotatoNL Frites-geschikt overig PotatoNL Export Belgapom Bintje


Belgapom Fontane/Challenger PCA/Fiwap Bintje


PCA/Fiwap Fontane/Challenger Bintje.info consumptie


TAFELAARDAPPELEN (in € per 100 kg) Leeuwarden Vastkokend Leeuwarden Bildtstar


Middenmeer Eigenheimer Middenmeer Nicola Middenmeer Bildtstar


POOTGOED (in € per 100 kg) Bintje pootgoed (A 28/35) oogst 2018 Bintje pootgoed (A 35/45) oogst 2018


PEEN (in € per 100 kg) Emmeloord B-peen


Emmeloord schalenpeen 22-38 mm Emmeloord bio-peen


Middenmeer B-C peen 50 gr. opwaarts Middenmeer C-D peen 50 gr. opwaarts


UIEN (in € per 100 kg) Goes zaaiuien 0 – 30% grof Goes zaaiuien 30 – 60% grof Goes zaaiuien > 60% grof


van tot verschil


32,30 ▲ 1,30 g.n.


28,50 32,00 ▲ 0,50 30,00 31,50 ▼ 0,25 27,50 28,50 ▲ 2,75


25,00 ● 0,00 30,00 ● 0,00


g.n. g.n. g.n. g.n.


23,00 26,00 ▲ 1,00


31,00 32,00 ● 0,00 31,00 33,00 ▲ 0,50


45,00 47,00 ● 0,00 32,00 35,00 ● 0,00 36,00 38,00 ● 0,00


96,00 100,00 ▲ 2,00 66,00 70,00 ▲ 3,00


22,00 26,00 ● 0,00 22,00 25,00 ● 0,00 60,00 65,00 ● 0,00 18,00 21,00 ● 0,00 22,00 26,00 ● 0,00


g.n. g.n. g.n. g.n. g.n. g.n.


Emmeloord uien 0 – 30% grof dr. uit schuur 30,00 38,00 ● 0,00 Emmeloord uien 30 – 60% dr. uit schuur Emmeloord uien > 60% dr. uit schuur Emmeloord rode uien 0-30% dr. uit schuur


38,00 48,00 ● 0,00 47,00 50,00 ● 0,00 24,00 30,00 ● 0,00


Emmeloord rode uien 30-60% dr. uit schuur 30,00 37,00 ● 0,00 Emmeloord rode uien > 60% dr. uit schuur


37,00 42,00 ● 0,00


GRAAN/ZADEN (in € per ton) Emmeloord voertarwe Goes voertarwe


Groningen voertarwe Middenmeer voertarwe Rotterdam EU-voertarwe Groningen voergerst Middenmeer voergerst Goes voergerst


Rotterdam EU-voergerst Rotterdam EU-mais (GMO)


205,00 207,00 ▲ 0,50 g.n. g.n.


g.n.


206,00 ● 0,00 g.n. g.n.


208,00 ● 0,00 g.n. g.n. g.n.


POOTGOED 28/35 BINTJE Prijs per 100 kilo


€ 96 – € 100 +2,00


BILDTSTAR LEEUWARDEN Prijs per 100 kilo


€ 31 – € 33 +0,50


BOERDERIJ 104 — no. 15 (8 januari 2019)


71


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76