VARKENSHOUDERIJ ACTUEEL KORT NIEUWS
Albert Hadderingh (49) is technisch adviseur bij var- kenshandel Dijk in Brucht (Ov.).
Resultaatdaling voor Topigs Norsvin in 2018
‘Zonder programma verwateren goede voornemens razendsnel’
Varkenshandel Dijk draait een jaar met hun biggenkwaliteits- programma Winning weaner. Het gros van de zeugenhouders doet inmiddels mee, vertelt technisch adviseur Albert Had- deringh van de varkenshandel. De screening van de kraamstal- len zit erop. Binnenkort wordt gestart met de inspectie van de biggenstallen bij de deelnemers, legt Hadderingh uit. Doel van het concept is de bigkwaliteit naar een hoger plan te tillen, en te houden.
Waarom zijn jullie hiermee gestart? “Onze ervaring is dat de kwaliteit van de biggen te wisselend is. Dat is alleen op te lossen door hier gestructureerd mee aan de slag te gaan. We hebben in het verleden al eens een soortgelijk iets gestart. Bloedonderzoek was daarbij vrijblijvend. Wij vragen nu van de vermeerde- raars dat ze meedoen aan het concept, inclusief bloedmoni- toring.”
Is structuur belangrijk? “Absoluut. Anders lukt het niet om de bigkwaliteit te verbeteren en dat vast te houden. Zonder programma verwateren de goede voornemens razendsnel. Door tweemaal per jaar met de zeugenhouder een screenings- lijst door te nemen, wordt de kwaliteitsontwikkeling zichtbaar. In de kraamstal kijken we bij- voorbeeld naar de huisvesting,
62
waterkwaliteit en biestvoorzie- ning. Dat laatste doen we visu- eel. We kijken of de buiken goed gevuld zijn en de pasgeboren biggen op een natuurlijke wijze in hun nest liggen.”
Is bloedonderzoek niet voor- al terugkijken? “Ja, dat is zo, maar vooruitkijken naar diergezondheid is sowieso onmogelijk. Niettemin levert het veel informatie op over de ontwikkeling van de gezond- heid. We hebben een bedrijf dat APP-gevoelig is. We zien nu welk jaargetijde het risico toeneemt, zodat je een onderbouwde discussie voert. We overwegen, na overleg met de dierenartsen, seizoensmatig te enten tegen APP op dit bedrijf.”
Wie betaalt de kosten? “De vermeerderaar. Uitein- delijk is het de bedoeling dat hij jaarrond kwaliteitsbiggen pro- duceert, tegen een topprijs. We zien na een jaar dat het begint te werken. De algehele gezondheid op de vleesvarkensbedrijven gaat omhoog. En in geval van veterinaire problemen kan de zeugenhouder deze vaak op tijd tackelen, voordat de biggen bij de mester zijn. We hebben een jaar na de introductie minder mesters die wisselen van fokker omdat ze ontevreden zijn over de biggen. Het is nog te vroeg om te zeggen hoezeer het con- cept bijdraagt aan de technische resultaten.”
Fokkerijorganisatie Topigs Norsvin boekte voor aftrek van rente en belastingen een resultaat van € 6,7 miljoen in 2018. In 2017 is een operationeel resultaat geboekt van € 9,4 miljoen. De bruto marge stijgt in 2018 4% en komt uit op € 73,9 miljoen. Topigs Norsvin draaide in 2018 beter dan begroot.
Afrikaanse varkenspest laait weer op in België
De Belgische autoriteiten vonden afgelopen week 25 nieuwe gevallen van Afrikaanse varkenspest (AVP) onder wilde zwijnen. Het is het hoogste aantal in een maand. De eerste weken van april waren rustiger met respectievelijk 5, 10 en 17 gevallen. Toch is april de rustigste maand van 2019 tot nog toe.
KIJK OP
BOERDERIJ.NL voor een uitgebreider artikel.
Minder varkens aan de haak in eerste kwartaal 2019
Nederlandse slachterijen slachtten het eerste kwartaal van dit jaar 80.000 varkens minder dan in 2018. De gewichten van de geleverde varkens zijn wel 1,3 kilo hoger dan vorig jaar in het eerste kwartaal, terwijl het vleespercentage gelijk bleef. Het varkensaanbod is kleiner begin dit jaar.
Doorbraak in onderzoek naar maagzweren varkens
Niet een maar twee bacteriën spelen een grote rol bij het ontstaan van maagzweren bij varkens, zegt Chloë de Witte van de universiteit Gent. De Helicobacter suis beïnvloedt de maagzuurproductie en geeft de Fusobacterium gastrosuis vrij baan.
BOERDERIJ 104 — no. 31 (30 april 2019)
FOTO: FRANK UIJLENBROEK
FOTO: PAUL DIJKSTRA
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
