Van Wijk houdt Red Holsteins. Momenteel kruist hij zijn veestapel in met MRIJ. Hij wil graag wat robuustere koeien met een beter karakter.


Voor omschakeling was zijn bedrijf nog zelfvoorzienend, maar nu zit de grens van 170 kilo stikstof per hectare in de weg. Naar schatting is de opbrengst per hectare grasland met 2 ton droge stof gedaald. Mede als gevolg van de droogte moest er afgelopen jaar 100 ton biologisch kuilgras en 32 ton biologische mais worden aange- kocht. De prijzen lagen op respectievelijk € 80 ex btw per vierkante baal en € 90 ex btw per baal van 750 kilo. Dat is pakweg twee keer zoveel als gangbaar. Wat betreft


de mest moest hij 134 ton vaste mest afvoeren.


Mais op klei geen succes Ook het telen van biologische mais op zware rivierklei bleek een brug te ver. “Ik was gewaarschuwd, maar heb het toch drie seizoenen op 2,5 hectare geprobeerd.” Het was met name de onkruiddruk die hem parten speelde. Hij overweegt met mais in het rantsoen te stoppen en oriënteert zich op het gebruik van voederbieten.


Zaak is nu eerst om meer ruwvoer van eigen land te winnen. De bioboer heeft een paar percelen opnieuw ingezaaid met gras en rode klaver, maar achteraf had hij daar eerder werk van moeten maken. De opbrengst van het land moet omhoog, net als de melkproductie. Die daalde van 8.300 naar 6.800 kilo. Gelukkig is de productie alweer wat gestegen. Ook aan de conditie van de koeien is te merken dat nog niet alles op het gewenste niveau is. En de groei en ontwikkeling van het jongvee zijn ook


2,5 hectare triticale


7.045 kilo melk


4,62% vet


3,69% eiwit


BOERDERIJ 104 — no. 31 (30 april 2019) 31


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84