RUNDVEEHOUDERIJ MARKTCIJFERS
Extra kwaliteit €5 duurder Maximumprijs zwartbont stierkalf in € per dier per week, excl. btw 2019
2020
65 70 75 80 85 90 95
RAUWE MELK Boerderij
80
€37 +4
week 43 (19 t/m 23 oktober) prijzen
36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 Bron: Vee & Logistiek
De prijzen voor nuka’s blijven al geruime tijd stabiel. Het aanbod daalt de komende weken niet, maar de vraag neemt wel af. Het gevolg is dat de prijzen zakken.
Prijs kalveren onder druk door wegvallende vraag De prijzen in de kalvermarkt staan al weken op een
stabiel niveau. Een stierkalf van extra kwaliteit bracht volgens Vee & Logistiek afgelopen week € 65 tot € 80 per stuk op, door een verhoging van € 5 euro. Alle andere kwaliteiten bleven gelijk in prijs. Op de veemarkten is de kalverprijs al weken erg vast en is de handel maar moei- zaam. In 2019 stegen de prijzen rond deze tijd. Dit jaar lijkt een prijsverhoging er voorlopig niet in te zitten. Het aanbod op de gezamenlijk veemarkten valt dit jaar lager uit dan vorig jaar. Ook is het aantal geïmporteerde kalveren al minder dan vorig jaar. Maar de omstandig- heden in de kalfsvleessector zijn dramatisch. Zowel bij blankvleeskalveren als bij de rosékalveren zijn de klappen door de eerste coronagolf hard aangekomen. Er is flink verlies geleden door de mesters. De hoop was gevestigd op de feestdagen door gedeeltelijk herstel in de vleesprijzen. Nu is de onzekerheid over de toekomst groot. Vrije mesters haken op het moment af, waardoor er veel minder kalverplaatsen beschikbaar zijn. En dat doet de nukaprijzen geen goed. Prognose: Forse prijsdruk.
advertentie
FOSFAATRECHTEN Boerderij
€148 - €149 -1
van
NUCHTERE KALVEREN (Vee&Logistiek Nederland) excl. btw stierkalf zwartbont extra stierkalf roodbont extra
65
stier 50% Belgisch Blauw extra vaars 50% Belgisch Blauw extra vaars zwart + rood 1e
15 tot verschil 80 ▲ 5,00
100 130 ● 0,00 205 225 ● 0,00 110 130 ● 0,00 30 ● 0,00
STARTKALVEREN af stal bij 100 kilo (prijs voorgaande week) 267,50 272,50 ● 0,00 VLEESVEE (in € per kg) blank klasse O+P- (excl. btw) blank klasse E+R- (excl. btw) rosé < 8 maanden rosé > 8 maanden
g.n. g.n. ● g.n. g.n. ● 2,95 2,70
Limousin (Bief Select) (excl. btw) Blond d’Aquitaine (Bief Select) (excl. btw)
SLACHTRUNDEREN Noordrijn-Westf. (D.) excl. Btw (voorgaande week) stieren R2 koeien R3 koeien O3 koeien P1
SLACHTKOEIEN ( Vee&Logistiek Nederland) (in € per kg geslacht gewicht, excl. btw) U R
O P
worstkoeien 1e kwaliteit worstkoeien 2e kwaliteit
GEBRUIKSVEE (in € per dier incl. btw) melkkoe 1e kwaliteit
langdrachtige vaars (8 maanden) exportvaars (kortdrachtig) fokpink (15 maand oud)
NL ZUIVELNOTERINGEN verse boter, EEG-doos
SMS-service Spotmarkt melk
Sms ‘melk aan’ naar 4004
boerderij.nl/SMS-Service
vol verstuivingsmelkpoeder mager verstuivingsmelkpoeder mager verstuivingspoeder (veevoer) weipoeder
ZUIVEL Boerderij-notering in € per kg rauwe melk af boerderij per 100 kilo foliekaas room
mageremelkconcentraat
2,80 2,35 2,00 1,45 1,15 0,80
- -
3,00 ● 0,00 2,70 ● 0,00 4,25 ● 0,00 4,45 ● 0,00
3,69 ▲ 0,01 2,72 ▼ 0,10 2,57 ▼ 0,02 2,00 ▲ 0,00
3,45 ● 0,00 2,75 ● 0,00 2,45 ● 0,00 1,95 ● 0,00 1,50 ● 0,00 1,15 ● 0,00
950 1.425 ● 0,00 950 1.200 ● 0,00 1.000 1.100 ● 0,00 450 550 ● 0,00
335 ● 0,00 268 ▲ 4,00
220 ▲ 2,00 209 ● 0,00
72 ● 0,00
37,00 ▲ 4,00 2,90 ● 0,00
4,20 ▼ 0,10 2,10 ● 0,00
FOSFAAT Fosfaatrechten in € per kg excl. btw Fosfaatrechten 148,00 149,00 ▼ 1,00
BOERDERIJ 106 — no. 5 (27 oktober 2020)
71
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
