AKKERBOUW REPORTAGE
Behalve een MH-behandeling schuurt maatschap ProCrop de partijen voor levering in januari/ februari in zonder kiemremmer.
‘In 2021 telen we
waarschijnlijk dezelfde rassen voor dezelfde afnemers’
Souren: “Afgelopen jaar hadden we bij Aviko deze bonus nodig om uit te komen op een vergelijkbare prijs met die van Weuthen.” Weuthen hanteert voor de pool cash- settlementprijzen. Dit is de gemiddeld gewogen prijs op basis van de Duitse, Fran- se, Belgische en Nederlandse noteringen voor fritesgeschikt. “De Belgische notering trekt deze steeds omlaag”, is de ervaring van Merx. Om te vervolgen: “Afgelopen jaren beurden we bij Weuthen op contract-
basis beter. Dit jaar komen de poolprijzen van Aviko echter beter uit de bus.” Bij het uiteindelijke resultaat spelen ook de rassen en de verschillende uitschuur- momenten een duidelijke rol. “Pas over een periode van vijf jaar kunnen we echt vergelijken”, denkt Souren.
Plus- en minpunten
Los van het resultaat kent elke afnemer zijn plus- en minpunten. Zo kenmerkt Agristo zich in de ogen van Merx en Souren als een
no-nonsenseverwerker en is Weuthen flexi- beler. “Die weten altijd wel een afnemer voor bepaalde partijen aardappelen te vin- den.” Aviko is volgens het duo een stabiele afnemer. Waarbij met name het tarreren van de aardappelen heel transparant en overzichtelijk is.
Duidelijk is wel dat het tweetal niet van plan is om te switchen naar een andere ko- per/kopers. “In 2021 telen we waarschijn- lijk weer dezelfde rassen voor dezelfde afnemers”, aldus Merx.
Het poten en rooien besteden ze uit. Alle andere teeltgerichte werk- zaamheden doen ze gezamenlijk, zo ook het transport.
28
De tafelaardappelen en uien vinden ook via een zelfedieningskraam- pje voor de boerderij van Souren de weg naar de consument.
BOERDERIJ 106 — no. 5 (27 oktober 2020)
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
