AKKERBOUW
remming van BO Akkerbouw hebben LTO, NAV, Vavi en NAO hard gewerkt aan een oplossing, samen met hun Europese partners. Er zijn inmiddels alternatieve middelen beschikbaar voor de kiemremming en er ligt een schoonmaakprotocol voor bewaarplaatsen. Nu is er ook duidelijkheid over de tijdelijke MRL. Hiermee kan de sector verder.”
‘Ik raad
aardappeltelers aan zelf monsters te nemen’
Ook de aardappelverwerkende industrie is erg blij met de tijdelijke limiet voor chloorprofam, zegt secre- taris Hylke Brunt van de Vereniging voor de Aardappel Verwerkende Industrie (Vavi). “Het is erg belangrijk voor de hele aardappelsector en niet alleen voor de verwerkende bedrijven. Het opdoemende probleem van te hoge residuwaarden als gevolg van cross con- taminatie is grotendeels afgewend. Maar telers moeten hun bewaarplaatsen blij- ven schoon maken. Het reinigen is een inspanningsverplichting die de Europese Commissie van de sector vereist en die is meegenomen in deze besluitvorming over de tijdelijke limiet.”
De verwerkers gaan steekproefsgewijs monsters nemen van de aardappelen, zegt Brunt. “Dat is onderdeel van het voedselveiligheidscertificaat. Dat doen
we ieder jaar en het komende jaar kijken we nadrukkelij- ker naar residuen van chloorprofam in de aardappelen. Een teler is uiteraard vrij om zelf een monster te nemen. We adviseren dan wel dat hij het monsternameprotocol gebruikt dat wordt gebruikt door Controlerende Instan- ties (CSi).”
Eisen met betrekking tot chloorprofam zijn opge- nomen in het certificaat Voedsel- en Voederveiligheid Akkerbouw (Vvak). Alle telers van consumptieaardap- pelen krijgen jaarlijks een fysieke bedrijfscontrole voor het Vvak-certificaat in de periode dat er aardappelen op het bedrijf aanwezig zijn. De controle kan plaats vinden tijdens de bewaring, maar ook buiten het bewaarseizoen tijdens de teelt. Bij 10% van de telers wordt een knol- monster genomen. Het monster wordt ook onderzocht
op resten van chloorprofam, zegt directeur Hoogendijk van BO Akkerbouw. “Dit seizoen richt de bemonstering zich geheel op de bewaring en zal in de periode van janu- ari tot augustus 2021 plaatsvinden.” Telers kunnen zelf onderzoek laten doen (zie kader). Ze kunnen ook hun verwerkers vragen de aardappelen te onderzoeken. Ook de verwerkers hebben baat bij chloor- profamvrije aardappelen.
Verbod chloorprofam kost aardappelhandel minstens € 75 miljoen
Het verbod op chloorprofam kost de aardappelhandel minstens € 75 miljoen per jaar omdat de verre export weg- valt. Alternatieve kiemremmingsmid- delen werken te kort. De aardappelen gaan kiemen voor ze op hun bestem- ming zijn aangekomen. Volgens directeur Dick Hylkema van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) valt voor sommige handels- bedrijven meer dan de helft van de omzet weg. “Er is geen goed werkend alternatief voorhanden, is gebleken uit onderzoek van Wageningen UR. In het onderzoek zijn diverse alternatieve
48
middelen (1,4Sight, Argos, Bio-xm) getest voor diverse aardappelrassen, al dan niet in combinatie met een MH-be- spuiting. Geen van de toepassingen leidt tot het gewenste effect, namelijk dat de aardappel in kiemrust blijft tot de aankoop door de consument in het land van bestemming.” Hylkema schat de waarde van de
verre export op jaarlijks € 75 miljoen tot € 100 miljoen. “Het gaat gemiddeld om zo’n 200.000 ton per jaar, vooral naar Afrika en het Caraïbisch gebied. In sommige jaren is dat 25% van de export naar landen buiten de EU. Het
verbod heeft zware economische gevolgen voor minstens 25 bedrijven. En het heeft effect op de totale aard- appelmarkt, ook in die landen waar naar wordt geëxporteerd. Daar wordt niet over nagedacht. Als iets verboden wordt, moet je zelf maar dealen met de gevolgen.” Ook voor import van aardappelen
van buiten de EU heeft het verbod gevolgen. Aardappelen die worden ge- importeerd moeten vanaf zomer 2021 ook voldoen aan de tijdelijke MRL van 0,4 milligram chloorprofam per kilo aardappelen (1 miljoenste deel).
BOERDERIJ 106 — no. 4 (20 oktober 2020)
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
