26 SAN DIEGO YU-YU
JUNE 1, 2012
ⓒ getty images
過剰摂取で骨粗しょう症に…人気サプリのビタミンE DID YOU KNOW...
老化防止のサプリメントとして人気のビタミンEは、過剰にとると骨を壊す細胞の能力を高めてしまい、骨粗しょう症を招く恐れがある ことを慶応大などのチームが動物実験で検証し、今年3月、米医学誌ネイチャーメディシン電子版に発表しました。竹田秀・慶応大特 任准教授は
の内部では、骨を作る細胞と、骨を壊して吸収する
「ビタミンEには体の酸化を防ぐ作用があり、アンチエイジングが期待できるが、過剰摂取は要注意」と話しています。骨 「破骨細胞」がバランスよく働き、骨を新陳代謝させています。チームは遺伝子操
作でビタミンＥを取り込めないマウスで実験し、破骨細胞が正常なマウスより小さく、骨をうまく吸収しないことを発見。逆に、ビタミン Eが破骨細胞を巨大化させ、骨を壊す能力を高めることも確認。健康なマウスとラットに、人間が1日1,000ミリグラムを摂取するの に相当する量のビタミンEを与え続けたところ、8週間後に骨量が約20％減り、骨粗しょう症を発症しました。＊参考資料：共同通信
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DINING OUT 「おかん・開店4周年記念イベント」 「おとん・父の日イベント」開催！
「和ダイニング おかん」がこの6月、開店4周年を迎えます。同店では、日頃のご愛 顧に感謝を込めて、6月21日（木）〜24日（日）の4日間、 ト」を開催いたします。4日間限定でワイン、
日本酒、 「開店4周年記念イベン 焼酎を1杯4ドルでご提供。また、
4日間だけの特製おつまみを4ドルで全品ご堪能いただけます。さらに、特製おつまみ をご注文されたお客さま全員に記念品を進呈いたします。なお、おつまみには、美味 しいきのこ料理も登場します。サンマルコスにあるホクト株式会社との協賛により実現 しました。おかんファンなら、ワクワク、ドキドキの4日間となります。ご予約はお早め にどうぞ。そして、姉妹店 「炉端や おとん」では、6月15日
： 330 Felicita ・シティ
MARTIAL ARTS
カーニーメサにあるSK剣道アカデミー(Seo Kwang Kendo Academy)の姉妹校が、ティエラサンタにオープ ンしました。場所は、10444 Clairemont Mesa Blvd.、 Vons Shopping Centerのモール内。道場が２か所とな り、さらに便利になりました。両アカデミーともオーク フロアで天井が高く、トーナメントもできる立派な道場 です。週7日、毎日オープンしています。平日の早朝 クラスも人気です。主宰者は、ニューヨーク州、ワシ ントン州などで長年の指導経験のあり、世界的に有名 なマスター・イクサング・キム錬士6段 (Master Iksung Kim, 6th Dan、写真左上)。
「剣道はアメリカでも人気
が急上昇しています。特に、成長過程にある子どもた ちは、他者への尊敬や集中力などを養うことができま す。そして、自己防衛にも役に立つので女性の方にも 適しています。もちろん、ストレス発散にも効果があり ますよ。無料体験クラスや授業料の割引スペシャルもあ ります。ぜひ一度お越し下さい」とキム師範は話してい ます。同アカデミーはKKAのオフィシャルスクールに属 しており、全米規模のトーナメントにも参加しています。 ▽ Seo Kwang Kendo Academy: 7914 Ronson Rd., Suite F, San Diego, CA 92111、10444 Clairemont Mesa Blvd., San Diego, CA 92124/ ☎ 858-565-7000
（金5:30-11pm)＆16日
（土5:30-11pm）の2日間 「父の日スペシャル」を開催いたします。父の日は「おとん」 にお越しください。純米酒の中でも特に米にこだわった広島の日本酒「山田錦 白牡丹 180ml」(12.00ドル)を8.50 ドルでご堪能いただけます。そして、
「山田錦 白牡丹」を
ご注文のお客さまには、前菜一品をサービスいたします。さらに、家族連れのお父さ んには、ハズレなしのくじ引きで景品を進呈します。混雑が予想されますので、ご予約 はお早めにどうぞ。▽Okan: 3860 Convoy St., #110, San Diego /☎ 858-279-0941 ▽Oton: 5447 Kearny Villa Rd., #D, San Diego /☎ 858-277-3989
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