Oy Halva Ab


PERUSTETTU 1931 Helsingissä, TOIMIPAIKAT Helsingin Pitäjänmäessä ja Vantaan Tammistossa TUOTTEET Lakritsit, salmiakkimakeiset, kovat karkit, puristemakeiset sekä halva-tuotteet HENKILÖSTÖ: 90 LIIKEVAIHTO: 12 Meur, viennin osuus 35 prosenttia.


Optimismia riittää myös vienti- markkinoilla, ja tähtäimessä ovat etenkin USA:n markkinat. Siellä ky- syntää ja kiinnostusta on varsinkin punaiselle lakritsille. ”Markkinoiden koko on 300 mil-


joonaa dollaria, joten pienikin siivu voi tietää meille melkoista kasvuny- käystä”, Karavokyros ynnäilee.


Laku maustetaan uudella tavalla


Lakritsi voi kuluttajan suussa ja re- septinsä puolesta tuntua simppeliltä tuotteelta. Sen valmistus on kuiten- kin tahmeutensa vuoksi varsin kons- tikasta. Omat rajoitteensa tuo myös tuotteen säilyvyys. ”Tämän alan osaajia ei juurikaan


ole, vaan heidät on koulutettava itse. Lähin paikka löytyy Saksasta”, kertoo Karavokyros. Avainasemassa makeisvalmistuk-


sessakin on tuotekehitys, jonka on pystyttävä tuomaan linjastolle jatku- vasti uusia, joskus hyvinkin eksoot- tisia makuelämyksiä. Halvassa tästä vastaa viiden henkilön tiimi. ”Erikoislakritsi tekee tuloaan ja siinä on paljon mahdollisuuksia. Yk- si mielenkiintoinen trendi ovat lakrit- sit, jotka ovat joko vahvasti maustet- tuja tai maistuvat joltain aivan muul- ta, vaikkapa sushilta.”


Makeisveron tilalle alv-korotus


Elintarviketeollisuuden lisälastiksi tuli pari vuotta sitten kilpailua vää-


56 2/2013


ristävä makeisvero, jonka myötä vir- voitusjuomat, jäätelöt ja makeiset sai- vat osakseen muita raskaamman ve- rokohtelun. Tavoitteena oli paikata valtion kas- saa ja ohjata kuluttajien ostotottu- muksia terveellisempään suuntaan. ”Alkujaankin täysin järjetön han-


ke, joka on lisännyt vain byrokratiaa ja hallintotyötä täällä yritysten puo- lella”, puuskahtaa Karavokyros. Vähittäiskaupassa se näkyi pienenä hinnannousuna, mutta myös muuta- mien karkkilajien katoamisena kasso- jen vierestä. Karavokyrosin mukaan veromuutos nosti merkittävästi tiet- tyjen tuotteiden hintoja, riippuen nii- den painosta.


”Ehkäpä meidänkin olisi vain kehi-


tettävä oma lakritsikeksi”, toimitus- johtaja naurahtaa. Karavokyros on lukenut tarkas-


ti valtiovarainministeriön sokerityö- ryhmän tammikuun lopulla antamaa loppuraporttia. Siinä vaihtoehdoiksi nousivat kokonaissokeripitoisuuteen perustuva veromalli, nykymallin vii- laaminen tai näiden kahden yhdistel- mä. Parhaaksi vaihtoehdoksi työryhmä


nosti nykykäytännön pohjalle raken- nettavan makeisveromallin. Se näh- tiin myös verovelvollisten kannal- ta selkeimpänä ja hallinnollisesti ke- vyimpänä. Karavokyrosilla on asiasta varsin toisenlainen käsitys. ”Esimerkiksi meillä Halvassa tämä


verobyrokratia ja siihen liittyvien do- kumenttien pyörittäminen työllistää yhden henkilön ihan täyspäiväisesti. Eli en minä työtaakkaa kevyeksi ke- huisi”, hän napauttaa. Lakritsitehtailijan tuomio koko


hankkeelle ja sen jatkovalmistelulle onkin varsin tyly. ”Minusta koko makeis- ja sokeri-


vero pitäisi haudata. Homma hoitui- si paljon kätevämmin, kevyemmin ja tasapuolisemmin arvonlisäveron ko- rotuksen kautta”, Karavokyros toteaa.


Lupauksista tekoihin pk-politiikassa


Sama tuumasta toimeen -linja pitäi- si näkyä muussakin pk-politiikassa. Siitä on istuvan hallituksen alkutai- paleella saatu paljon lupauksia, nyt kaivataan myös konkreettisia teko- ja.


”Nykysuhdanteessa olisi tehtävä kaikki mahdollinen kotimaisen pk- kentän kasvun, kansainvälistymisen ja työllistämiskyvyn turvaamiseksi. Nyt tuntuu siltä, että vakaasti kasva- ville perheyrityksille sälytetään vain lisävelvoitteita”, toimitusjohtaja tii- vistää.


Miehen lista yrittäjyyden edistä- miseksi onkin selkeä. Sukupolven- vaihdoksiin liittyvää perintövero- tusta pitäisi keventää, elintarvikkei- den valmisteverot olisi poistettava ja yritysten työllistämiskynnystä alen- nettava muun muassa palkan sivuku- luja leikkaamalla. ■


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60