Het is half december, op proefcentrum Hoogstraten wordt in twee afdelingen het ras Sonsation geplant, na zes weken gekoelde bewaring. Dat is te weinig om de voor het ras benodigde 1.800 koudepunten te verzamelen. In de eerste afdeling wordt de klassieke teeltaanpak gehanteerd: met stuurlicht wordt het gemis aan koude gecompenseerd, en vanaf het begin wordt gestookt. In de tweede afdeling blijft de ruimte koud tot de planten 1.800 koudepunten hebben. Dat zal begin januari zijn. Omdat aan de koudebehoefte is voldaan, groeien deze planten direct snel weg, met een vroeg piekende oogst en een vroegere midden- oogst-datum dan met de klassieke aanpak.