Hoog magnesiumgehalte De maximale gift van 32 ton rundveedrijf- mest per hectare, in verband met hoge P-Al getal van 31 mg/100 gram (streven 11-18), heeft Bolsens vóór de teelt van vroege bloemkool toegediend, op in februari ge- scheurd grasland. De bloemkool kreeg nog een rijenbemesting met Entec. Na de oogst volgde een soort van onderhoudsbekal- king en de winterprei werd door omstan- digheden pas op 12 juli geplant; op 6 sep- tember bleek uit een stikstofmonster dat er nog 206 kilo N in de bodem zat, waarop niet meer werd bijbemest. Eventuele bijbe- mestingen voert Bolsens uit met kalk- nitraat of Sulfammo 30. De resultaten van een bouwvooranalyse op 13 september lieten een pH van 6,1 zien en een normaal Ca-Al getal van 140 mg/100g (streven 97-233). Verder viel het genoemde hoge P-Al getal van 31 mg/100 gram (streven 11-18) op, een tamelijk hoog K-Al getal van 20 (streven 11-18) en een zeer hoog Mg-Al getal van 38 (streven 6-10). Fosfaat kan verklaard worden uit regelmatige drijfmestgiften in het verleden; de kalium- en magnesium door regelmatige giften van met name patentkali. “Een goede verhouding tussen calcium, magnesium en kalium is belang- rijk”, vult De Reycke nog aan. “Als er, zoals op dit perceel, veel magnesium in de bo- dem zit, moet er minstens tien keer meer calcium aanwezig zijn.”


Japanse haver Bolsens teelt ook vroege prei met losse in de kas opgekweekte planten. Hij plant niet supervroeg, omdat hij niet per se de concurrentie met Franse of Spaanse prei wil aangaan. Dit jaar plantte hij in week 11 zijn eerste vroege prei, via BelOrta be- stemd voor Carrefour. In die teelt werd naast rundveedrijfmest ook 500 kilo kalk- stikstof (19,8% N) toegediend, dat heeft tevens een goede werking op opkomend onkruid. Na het verwijderen van het vlies- doek volgt een stikstofmonster, maar dit jaar is er niet bijbemest. Na de oogst wordt Japanse haver gezaaid met zo’n 80 kilo zaad per hectare om een goede dichte stand te krijgen zodat er geen onkruid doorheen groeit. Bolsens


kiest sowieso geen bladrammenas of gele mosterd, omdat het koolgewassen zijn die de druk van koolvlieg in stand houden. Verder is Japanse haver tot half oktober te zaaien en dan levert het toch nog relatief veel effectieve organische stof op. Bij eer- der zaaien is dat wel meer, gemiddeld zo’n 1.200 kilo, en dat is vrij veel in vergelijking met bijvoorbeeld bladrammenas of gele mosterd dat 620 à 630 kilo levert. Net als bladrammenas en gele mosterd vriest Ja- panse haver kapot. Dat is een voordeel ten opzichte van een groot aantal andere groenbemesters. Hier in België moeten we de dierlijke mest met gps uitvoeren.


September cruciaal Volgens De Reycke is september een cru- ciale maand bij de bemesting van late herfst- en winterprei. “Vaak vind je in sep- tember nog hoge stikstofwaarden en dan blijkt eind oktober dat er toch nog te wei- nig in de bodem zit. Voor het gewas moet er dan zo’n 75 kilo N aanwezig zijn, anders komt het gewas tekort, zeker in de huidi- ge wat warmere winters waarbij de groei vaak langzaam doorgaat en gewas dus stikstof opneemt.” Bijmesten mag in België niet van november tot half januari, meest- al volgt voor de hergroei een bijbemes- ting in februari/maart. “De maximale stik- stofgift in het voorjaar is dan zo’n 50 kilo N in de vorm van ammoniumnitraat, wat meestal volstaat. Wel zijn zulke lage giften lastig te verdelen.”


Prei bij Benny Bolsens


Benny Bolsens teelt prei op lage (wit- lof)ruggen. De rijafstand is 60 centi- meter, de plantafstand 8 centimeter. Er staan bijna 200.000 planten per hecta- re. De teelt is gericht op ‘busselprei’ met vier stuks in een kilo. In verband met de oogst van vroege bloemkool heeft hij in de periode van half mei tot half juni geen prei. Na het trekken van de ruggen wordt er geponst en vanaf half april op 26 centimeter diep ge- plant voor voldoende lengte wit. De vroege zomerprei wordt minder


diep geponst en aangegoten met zui- ver water. Na het verwijderen van het vliesdoek worden de ruggen wat afge- ploegd tegen het onkruid en trekt hij een pin diep door de grond voor extra lucht. Voor voldoende lengte wit wordt de prei later per vijf rijen aangeaard. Tijdens de teelt van de herfst- en win- terprei volgt eveneens die grondbe- werking tussen de ruggen met pinnen om de grond los te trekken. Tegen het onkruid wordt – na de herbicidebehan- deling na het planten – geschoffeld.


▶ GROENTEN & FRUIT | 31 december 2021 25


Schrik voor ‘stalen’ In het Vlaamse KNS-systeem – in Neder- land Nmin – wordt uitgegaan van 60 kilo beschikbare N uit mineralisatie en een maximale gift van 200 kilo N per hectare, licht Lore Lauwers toe. Er wordt verder uitgegaan van een opname door het ge- was van 215 kilo N per hectare, bij een bruto productie van 72 ton. Hoeveel stik- stof een teler op zijn bedrijf mag strooi- en, hangt samen met zijn teeltplan en de gewasbehoeften van de verschillende gewassen. Het gaat dus om de hoeveel- heid op bedrijfsniveau en dat wordt nauwgezet gecontroleerd op basis van leveranties van toeleveranciers, geregis- treerde gestrooide hoeveelheden en de voorraden. Voor kunstmest moet een Belgische teler een dubbel registratiesys- teem bijhouden. Volgens de op de bijeenkomst aanwezige preitelers is met een bemesting volgens de huidige (stikstof)normen nog prei te telen van voldoende productie en kwali- teit, maar het zit echt wel op de grens. Verdere aanscherping van de normen zou betekenen dat er toegegeven moet worden op productie en kwaliteit en/of dat er extensiever geteeld moet gaan worden. Een ontwikkeling die in de regio rond Bornem al gaande is, ook om in het najaar aan de normen voor de waterkwa- liteit te kunnen voldoen. Of zoals een te- ler het omschrijft: “De schrik voor ‘staal- namen’ zit er best wel in.”


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48