Het gros van de Chinese kassen is nog van het type dat 100 jaar geleden al in het Westland stond, een warmte vasthoudende muur met schuin aflopend glas, of zo- als nu in China, met plastic folie.


ontwerpt en bouwt kassen ter plekke, van het eenvoudige type muurkas tot en met de meest prestigieuze demoprojecten met alle nu beschikbare kastechniek denkbaar. Die eenvoudiger kassen worden vaak wel voor zelfstandige familiebedrijfjes ge- bouwd. Maar net als Aleven schetst voor zijn kas in Shanghai, is ook in de ervaring van directeur Michel La Crois van Maurice kassenbouwde Chinese overheid bij elk project van hoog tot laag wel op de een of andere manier betrokken. “Neem bijvoorbeeld een project in Dong Jing. We hebben daar een hightech glas- tuinbouwbedrijf neergezet, van twee keer 3 hectare teelt, aan de ene kant van het centrale bedrijfsgebouw bloemen en champignons en aan de andere kant to- maten, paprika’s en sla. Dat hele demo- project, met ook vertical farming erbij is een investering van € 150 miljoen en het is in feite gebouwd in opdracht van de mi- nister en zijn laatste vijfjarenplan.”


Overheid stuurt Een ander prestigieus project is een de- mokas voor de Chinese Academy of Agri- cultural Science in Beijing. Het Chinese equivalent van Wageningen UR heeft een


‘De wereld staat te


schreeuwen om goede operators’


spilfunctie in de ontwikkeling van de ei- gen land- en tuinbouw. Of de bouw van het hypermoderne complex wel op sche- ma verloopt weet La Crois niet helemaal zeker. “De spullen zijn erheen, maar je weet het in China nooit. Het verloopt er allemaal meestal net een beetje anders dan je van tevoren plant. Meestal omdat de overheid het allemaal net wat anders wil.” De overheid kijkt niet alleen bij grote mil- joenenprojecten mee. Ook bij de bouw van een muurkasje van 1.000 vierkante meter hebben de functionarissen een vin- ger in de pap. “Daar willen ze dan zonne- panelen op en een eigen computersys- teempje voor. Voor ons als Nederlandse kassenbouwer is dat natuurlijk allemaal wat minder interessant, want het zijn rol- kassen met folie. Maar het past allemaal wel in het plan dat de Chinese overheid heeft voor tuinbouw in heel het land.”


Naïeve handelspolitiek Dat ontwikkelen van een eigen tuinbouw en een eigen kassenbouw is vooral een kwestie van kopiëren. La Crois vindt dat we als Nederland moeten oppassen voor een te naïeve handelspolitiek in en met China. Zoiets schijnbaar onschuldigs als uitwisseling van Chinese en Nederlandse studenten bijvoorbeeld maakt in de ogen van La Crois deel uit van de Chinese stra- tegie om kennis en techniek binnen te ha- len. “Onze partner Agri Garden heeft al een paar duizend studenten naar Nederland gestuurd. En Chinese bedrijven die in Ne- derland bedrijven kopen, dat is puur om kennis binnen te halen. Nederland is voor China een project, op alle terreinen waar wij sterk zijn, zoals de tuinbouw. Wij kun- nen nu dus prima zakendoen met China. Maar de vraag die wij ons moeten stellen is: zijn wij over 10 of 20 jaar óók nog een zakenpartner die ze nodig hebben?” De Nederlandse ambassade en het minis- terie van Buitenlandse Zaken doen vol- gens La Crois wel nuttig werk in het on- dersteunen van export. Maar op het behoud van de eigen concurrentiepositie zijn andere landen scherper.


Overnames Dirk Aleven van FoodVentures denkt niet dat de Nederlandse tuinbouw bang moet zijn voor de belangstelling vanuit de inter- nationale wereld van participatiemaat- schappijen, investeerders en internationa- le overnames. Het geeft de waarde aan van de tunbouwkennis en -kunde, die zich in Nederland heeft samengebald. En die – letterlijk en figuurlijk – op afstand nu kan zorgen voor een stroomversnelling van moderne groenteteelt in China, volgens Aleven. Wie wil, durft en denkt dit ook te kunnen, hoeft volgens Aleven niet eens te zoeken naar investeerders. “Voor ons is het nu vooral een kwestie van de beste projecten er tussenuit pikken. De wereld staat te schreeuwen om goede operators. Ik denk dat dat voor de tuinbouw ook prima is, dat wij de vleugels uitslaan naar het bui- tenland, in plaats van elkaar hier op de volle Europese markt te verdringen.”


▶ GROENTEN & FRUIT | 21 mei 2021 9


FOTO: DING LEI XINHUA / EYEVINE


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48