GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶
‘We zijn wat langer doorgegaan met stoken’
Jan Biemans
‘Winterteelt optimaliseren’
KOMKOMMER Bij Tielemans Groentekwekerij in Boekel (N.-Br.) is in week 16 net een nieuwe ho- gedraadteelt komkommer geplant. De huidige teelt volgt op de eerste ervaring die het teeltbedrijf heeft opgedaan met een echte belichte winterteelt, met zowel Son-T als led. Teeltverantwoordelijke Jan Biemans blikt daar tevreden op terug. “We hebben geen grote fouten gemaakt, al zien we links en rechts wel wat mogelijk- heden om de teelt verder te optimalise- ren. Onder andere misschien door de plantafstand nog wat aan te passen, of wat te schuiven met de gewasdraden, om de lichtbenutting wat beter te maken.” Dat laatste heeft te maken met de gekrulde bladstand. “Zeker op het eind van de teelt, met meer verrood van het toenemende zonlicht erbij, hadden we verwacht dat de bladeren weer meer zouden gaan strek- ken. Maar dat is niet gebeurd. Het gewas leek ‘helemaal op’. Maar het bleef wel zijn komkommers geven. De productie kwam er gewoon af. Dus ‘het zal wel zo horen’ in een belichte winterteelt, ook al is het niet het type gewas zoals je dat op het oog wilt hebben.” In de nieuwe huidige hogedraadteelt, met het ras Uniformico, gaan de lampen om 4.00 uur nog even aan om de jonge plan- ten te helpen. “Met de huidige nog koude- re buitenomstandigheden doe je daar geen schade mee, waarbij het scherm ’s
morgens toch dicht ligt. En als we wat CO2 kunnen geven, en de stroom is niet zo duur, waarom zou je dan de lampen niet aanzetten?”
18
ASPERGE Aspergetelers Antonio en Jolanda van Beek telen 77 hectare asperges buiten en 1 hec- tare onder glas, in Dongen en in Terheijden. Tot 2016 was het areaal zo’n 22 hectare. Over de reden van de uitbreidingsdrang: “Puur passie, absoluut.” Dit jaar maken ze pas op de plaats. In het voorjaar is nog 5 hectare geplant, dat betreft herinplant met Prius. “Een heel vroeg ras, iets dunner dan Cumulus, maar minder breukgevoelig.” Van Beek heeft Cumulus voor de teelten onder minitunnels, onder zwart/witte folie zijn het vooral Backlim en Herkolim. In de kas staat Backlim, die hij dit jaar oogstte van de eerste week van maart tot half april. “De oogst was goed, met goede prijzen. Dat was direct vanaf het begin zo.” Van de asperges in de open lucht staat 5,5 hectare in verwarmde minitunnels. “Die verwarmen we vanaf de tweede week van februari. De oogst begint de derde week van maart.” Vanwege het (aanhoudend) frisse weer zijn de verwarmde asperges langer ge- oogst dan gebruikelijk, en wordt er langer gestookt. “Normaal stoppen we de oogst in de 2e of hoogstens 3e week van april,
Antonio van Beek
dit jaar was dat op 24 april. Stop je met nachtvorst te vroeg, is het risico dat de jonge scheuten afvriezen. Dat is weleens gebeurd.” Midden vorige week (28 april) werd ook nog wat verwarmd “totdat de buitentem- peratuur de hergroei verder oppakt.” Om die goed te laten starten, werden vorige week de bedden ‘plat gereden’: om de warmte van de zon en neerslag sneller bij de planten te krijgen. Voor het afschaven gebruikt Van Beek een frontgewicht ach- terop de trekker. Het volledige buitenare- aal wordt zo bewerkt. Vorige week (week 17) werd vanonder de niet-ver- warmde minitunnels geoogst, daarna vol- gen de asperges onder folie.
Het afvlakken van de ruggen met een als schaaf fungerend frontgewicht. ▶ GROENTEN & FRUIT | 7 mei 2021
FOTO: VAN ASSENDELFT FOTOGRAFIE
JOOST STALLEN
FOTO: JOOST STALLEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
