MARKT AKKERBOUW Uienhandel wacht nu op impulsen


Na een vlot exportjaar is de uien- markt in een overgangsfase. Prijzen staan onder druk; aanbod groeit en afzet overzee is minimaal.


I


n afwachting van grotere volumes voorjaarsplantuien vinden de win- terplantuien momenteel hun weg. Daarbij gaat het voor de export over- zee om heel kleine volumes. De kwaliteit is weliswaar prima, het blijft een kwets- baar product dat niet bijster lang goed blijft. De uien gaan vooral naar de retail in het binnenland en afnemers in andere EU-lidstaten. Voorjaarsuien worden nu ook ingekocht, de telersbeurs Goes kwam maandag 29 juni met een startnotering voor af land geleverde voorjaarsplantuien van € 18 tot € 22 per 100 kilo. Deze was his- torisch bezien redelijk hoog en op een haar na gelijk aan de startnotering op 2 juli vorig jaar. Alleen de onderkant kwam een euro lager uit. De winterplantuien noteerden in Goes deze week € 2 lager dan de startnote- ring van vorige week. Voor de winteruien gold een week geleden nog een baalprijs van minimaal € 35, maar deze zakt snel en zal nu circa € 30 bedragen.


Prijs op niveau 2019 Startnoteringen plantuien af land in €/100 kg,


laag


10 15 20 25


0 5


2016 2017 2018 2019 hoog 18,00 22,00


Forse pachtprijsdalingen Regiopachtnormen in € per hectare per jaar.


2020 Bron: Telersbeurs Goes


De startnotering voorjaarsplantuien was redelijk hoog, maar staat nu onder druk in een rustige markt.


De uienhandel wil nog niet echt op gang komen. Er is te weinig afzet. Europees ge- zien kunnen andere landen al steeds meer putten uit eigen productie en ook gebruik- maken van aanbod uit andere EU-landen, Nieuw-Zeeland, Egypte en zelfs China. Het prijsniveau is nog heel instabiel. Omdat de meeste marktpartijen verwachten dat de prijzen gaan zakken zodra er meer tonnen beschikbaar zijn, wacht men af. Eerst moeten er flinke volumes gevraagd worden voor de prijzen vast fundament krijgen.


400 450 500 550 600 650 700


2019


2020 Bron: RVO.nl


De uienhandel wacht op impulsen en heeft vooral de hoop gevestigd op de Afrikaanse markt, in het bijzonder Senegal.


Nu blijft men nog zitten met groeiend overaanbod. Voor toename van de vraag is de hoop sterk gevestigd op West-Afrika. Ieder seizoen geldt dat zodra Senegal open gaat voor uienimport vanuit de EU, er meer doorstroming komt en vlottere handel. Het probleem is dit jaar echter dat veel Afrikaanse landen in lockdown zijn of zijn geweest vanwege de coronacrisis. Daardoor komt er geen valuta binnen en handel zon- der koopkracht is een lastige zaak.  Prognose: prijsdruk.


De eerste nieuwe aanvoer van winterplantuien. De afzet van de voorjaarsplantuien loopt momenteel moeizaam. 80 BOERDERIJ 105 — no. 41 (7 juli 2020)


FOTO: PETER ROEK


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84