MARKT VARKENSHOUDERIJ Varkensprijs 14 cent omlaag na Chinese ban
Het is klap op klap voor de var- kensmarkt. Na weken waarin de var- kensprijs ondanks alle onrust stabiel bleef, is de Chinese importstop de genadeklap.
C
orona blijft voor verstoring zor- gen. Toen de virusziekte nog al- leen een Chinees probleem was, begonnen de problemen doordat containers in de havens bleven staan. Toen het een pandemie werd, werd de Europese handel intern geraakt. Daarna zorgde uitval van slachterijpersoneel voor een volgende uitdaging en nu als klap op de vuurpijl een Chinese ban op de import van vlees van de grootste Nederlandse slachterijen. Ondanks alle onrust hield de prijs nog kranig stand. Telkens in de wetenschap dat er in China veel vraag naar vlees zal blijven. Maar als je die markt niet meer kunt bedie- nen, is ook dat geen strohalm meer om je aan vast te klampen.
Naast het effect op lange termijn bete- kent het ook op korte termijn een dikke streep door een deel van de afzet. Voor slachterijen reden om het aantal varkens dat ze opnemen te verlagen. En doordat ook varkens met Duitsland als bestemming blijven liggen door de sluiting van Tönnies, loopt de aanbodvijver al maar harder vol. Handelaren spreken van een dramatische stemming.
Varkensprijs hard onderuit Het groeien van het aanbod en het weg- vallen van afzet, slaan de bodem onder de stabiele prijs van de laatste weken weg. De Duitse varkensprijs zakte vorige week 6
Door capaciteitsverlaging in slachterijen kunnen varkenshouders maar beperkt leveren. Ter- wijl de aanbodvijver steeds sneller vol loopt, daalt de varkensprijs.
cent naar € 1,60 per kilo geslacht gewicht. De basisprijs van Vion GmbH staat deze week zelfs 10 cent lager dan de week er- voor: € 1,56 per kilo.
In ons land is het verval nog groter.
Waar de varkensprijs eigenlijk nooit met dubbele cijfers stijgt, is het nu de tweede keer in een half jaar tijd dat de weg omlaag wel keihard wordt ingezet. Eensgezind ver- lagen zowel Van Rooi Meat, als Compaxo en Pali hun noteringen met 14 cent naar een niveau van op en rond € 1,30 per kilo exclusief btw. Vion verlaagt inclusief btw
Door het intrekken van de erkenning kunnen drie grote Nederlandse slach- terijen niet meer naar China expor- teren. Vooral de bij- producten brengen daardoor minder op. Slachterijen verlagen de productie en hun prijzen. De notering van Van Rooi Meat daalde 14 cent.
78
Van Rooi verlaagt varkensprijs met 14 cent Prijs vleesvarkens in € per kilo geslacht gewicht excl. btw. 2019
2020
1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7
15 cent. Dat brengt de notering op € 1,51, oftewel € 1,385 exclusief btw.
De DCA Beursprijs viel vorige week met een onveranderde notering op € 1,52 wat uit de toon. Maar daarbij moet gezegd worden dat deze verwachtingsprijs werd vastgesteld voordat de Chinese importban bekend was. De notering voor deze week is op moment van schrijven van dit artikel nog niet bekend, maar er zal ongetwijfeld een forse prijscorrectie volgen.
Extra slachten 1,3 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Bron: Van Rooi Meat
Om de pijn te verzachten hebben POV en Vee&Logistiek een beroep gedaan op slachterijen die hun China-erkenning nog wel hebben om extra te slachten. Die slachterijen overwegen om op zaterdag te gaan slachten, maar wijzen naast de extra belasting voor hun personeel ook op hun afzetmogelijkheden. Zij kunnen niet ineens meer vlees kwijt. De situatie blijft dus uiterst precair en ondanks dat de prijs vorige week een grote klapper maakte, is het niet uit te sluiten dat verdere prijsval volgt. In reacties op
Boerderij.nl uiten varkenshouders hun ongenoegen daarover. Zij vinden dat zij hiermee de rekening gepresenteerd krijgen als er elders in de keten wat misgaat. Prognose: prijsdaling.
BOERDERIJ 105 — no. 41 (7 juli 2020)
FOTO: HENK RISWICK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
