search.noResults

search.searching

saml.title
dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
Michaël Wilde vertelt over de biologische basisprincipes: zorg, ecologie, gezondheid en eerlijkheid, met de natuur als middelpunt. En biologische landbouw mag dan nu nog klein zijn in Nederland, maar is aan het groeien ...


‘A


ls iemand mij vraagt wat biologische landbouw en voeding precies inhoudt, leg ik uit dat


dit veel verder gaat dan het verbod op kunstmest, chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en gentech. Het gaat om samen met de natuur voedsel produceren. Dat is gebaseerd op de 4 basisprincipes van de biologische landbouw: zorg, ecologie, gezondheid en eerlijkheid.’


Ezelsbruggetje ‘Ik heb daar een ezelsbruggetje voor verzonnen: ZEGE. De Z van zorg betekent het beschermen en koesteren van wat we hebben. Dus: de planeet leefbaar en gezond houden en de bodem en dieren verzorgen, zodat toekomstige generaties ook nog lekkere producten kunnen verbouwen. De E van ecologie staat voor het bevorderen van biodiversiteit, de samenwerking met de natuur. Het betekent ook dat dieren zo veel mogelijk in hun natuurlijke habitat blijven. De G van gezondheid gaat over gezonde bodems, planten en dieren. En ten slotte de E van eerlijkheid. Dat staat voor wederzijds respect en eerlijke prijzen voor boeren. Kortom: gerechtigheid in de keten waarbij elke schakel de waardering krijgt die hij hoort te krijgen.’


1200


Zo veel biologische producten liggen er in de schappen van


Albert Heijn, waaron- der het grootste aanbod huismerk-


biologische producten van alle supermarkten in Nederland (bron: onderzoek


Consumentenbond juni 2021)


ALLEEN MAAR BIO Wist je dat pompoen, verse


rodekool en verse gember


uitsluitend als biologische variant bij Albert Heijn te koop zijn?


VERRASSEND AANBOD VAN AH BIOLOGISCH • Baby maisfingers


• Natuurazijn • Melbatoast • Waterijs peer • Honingstroopwafels • AH Biologische Vijgen


Herkenbaar groen blaadje ‘Biologisch is een wettelijk beschermde term. Zie je op voedsel ʻbiologischʼ staan, dan weet je ook zeker dat het biologisch ís. Dit wordt streng gecontroleerd, op heel veel momenten in het proces. De controle en certificering van biologische bedrijven wordt uitgevoerd door een onafhankelijke toezichthouder, Skal Biocontrole. Voldoen de producten aan alle strenge milieu- en dierenwelzijnsregels, dan krijgen ze het Europese keurmerk. Dat is dat herkenbare, groene EU-blaadje op de verpakking.’


Prachtig doel ‘Biologische landbouw is gelukkig een kernpunt voor de Europese Commissie. Vorig jaar presenteerde ze de zogenaamde Farm to Fork (van boer tot bord)-strategie, een programma om de hele Europese voedselketen te verduurzamen. Een van de doelen is 25% biologische teelt in Europa in 2030. Nu is dat nog maar 8% en in Nederland zelfs 4%, dus daar valt veel te winnen. Gelukkig komt er steeds meer aandacht voor biologisch, om ervoor te zorgen dat meer mensen kiezen voor biologisch eten. Een mooie ontwikkeling!’

Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145