search.noResults

search.searching

saml.title
dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
UIT JE PLAAT coverrecept


TRAYBAKE VAN ZOETE AARDAPPEL, KIP EN COURGETTE


TRAYBAKE VAN OVENGROENTE, TOMAAT EN RICOTTA


HOOFDGERECHT 4 PERS. 10 MIN.


+30 MIN. OVENTIJD ZONDER VLEES/VIS GLUTENVRIJ


• 1 bol knoflook


HOOFDGERECHT 4 PERS. 15 MIN. +25 MIN. OVENTIJD GLUTENVRIJ


• 600 g ovengroente courgette, rode paprika en peen (zak)


• 500 g krieltjes (zak) • 500 g romaatjes (schaal) • 250 g ricotta (bak) • 3 el olijfolie • 1 tl chilivlokken (strooier 28 g, Verstegen) • 1 el gedroogde oregano • bakpapier


1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de bol knoflook overlangs. Verdeel de ovengroente en krieltjes over een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de halve knoflookbollen en romaatjes in kleine trosjes tussen de andere ingrediënten. Maak wat ruimte voor de ricotta en stort de kaas op de bakplaat. Besprenkel alles met de olie en bestrooi met de chilivlokken, oregano en zout. 2 Bak ca. 30 min. in het midden van de oven tot de ricotta, groente en aardappelen gaar, knapperig en goudbruin zijn. Knijp de gepofte tenen knoflook uit over de groente. TIP Door de knoflook te poffen krijgt hij een heerlijk zachte smaak. VEGA TIP Vervang de ricotta door 250 g geitenkaas naturel (plak 125 g).


BEVAT p.p. 410 kcal • 11 g eiwit • 20 g vet, waarvan 7 g verz. • 42 g koolhydraten, waarvan 15 g suikers • 0.5 g zout • 10 g vezels • Prijs p.p. € 2.75


*


• 3 tenen knoflook • 5 el olijfolie • 2 el honing • 2 el za’atar (zakje 30 g, Souq) • ca. 400 g scharrelkiphaasjes* • 1 kilo zoete aardappelen • 1 courgette • 2 rode puntpaprika’s • 2 rode uien • 2 el groene olijven zonder pit • ¼ bakje munt (à 15 g) • 100 g witte kaas (pakje 200 g) • bakpapier


1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de knoflook fijn. Meng 3 el olie met de honing, knoflook, za’atar en peper. Meng de marinade door de kiphaasjes. Laat even staan terwijl je de groenten snijdt. 2 Schil de zoete aardappelen en snijd in de lengte in parten van ca. 2 cm. Snijd de courgette in plakken. Verwijder de zaadlijsten en de steelaanzet van de paprika’s en snijd het vruchtvlees in ringen van 2 cm. Snijd de rode uien in parten. 3 Verdeel de zoete aardappel, courgette, paprika en rode ui over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met de rest van de olie, bestrooi met peper en zout. Verdeel de gemarineerde kip en olijven erover. Bak ca. 25 min. in de oven tot de kip gaar is en de groenten knapperig zijn. Haal de blaadjes van de takjes munt. 4 Haal de plaat uit de oven. Verkruimel de witte kaas erover en verdeel de muntblaadjes erover. Dit product is niet in elke Albert Heijn-winkel verkrijgbaar. Bestel op ah.nl of vervang door scharrelkipdijfilet. TIP Eet er iemand mee die niet van olijven houdt? Beleg slechts een deel van de plaat met olijven.


Van de plaat Kijk hier voor nog


meer inspiratie.


BEVAT p.p. 665 kcal • 33 g eiwit • 26 g vet, waarvan 6 g verz. • 70 g koolhydraten, waarvan 24 g suikers • 2.3 g zout • 10 g vezels • Prijs p.p. € 3.50


TRAYBAKE VAN GNOCCHI, FETA EN SNOEPTOMAAT


HOOFDGERECHT 4 PERS. 10 MIN.


+20 MIN. OVENTIJD VEGETARISCH


• 1 rode ui • 800 g gnocchi (pak 400 g, koelvers) • 200 g feta 43+ (pakje)


• 800 g snoepgroente tomatenmix (bak 400 g)


• 5 tenen knoflook • 6 el olijfolie


• bakpapier


1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de rode ui in halve ringen. Verdeel de gnocchi over 1 helft van een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de plak feta in het midden van de andere helft van de bakplaat. Verdeel de tomaten en ui rondom de feta. Leg de tenen knoflook in de schil ernaast. Besprenkel alle ingrediënten met de olie en bestrooi de gnocchi met zout. Bak alles ca. 20 min. in het midden van de oven. 2 Neem de bakplaat uit de oven. Schep de tomaten en feta in een ruime kom. Knijp de knoflook uit de schilletjes en voeg samen met de kruiden toe. Roer tot een grove saus en breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng de gnocchi erdoor en serveer.


BEVAT p.p. 705 kcal • 19 g eiwit • 34 g vet, waarvan 12 g verz. • 77 g koolhydraten, waarvan 10 g suikers • 2.9 g zout • 7 g vezels • Prijs p.p. € 3.25


• 2 el Italiaanse kruidenmix (busje 50 g, Sub’Herb, diepvries)


Foodfotografie Rob van der Vet, Eric van Lokven, Sven Benjamins, foodstyling Goran Todorovic, styling Jan-Willem van Riel, Ulrika Gustafsson, Laura Vijselaar


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145