search.noResults

search.searching

saml.title
dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
ALLES OVER


PASTA MET ITALIAANSE ROERBAKGROENTE EN WORST


HOOFDGERECHT 4 PERS. 20 MIN.


• 300 g pipe rigate tradizionali (pasta, zak 500 g)


• 2 tenen knoflook • 4 varkensbraadworsten (schaal) • 1 el olijfolie


• 800 g roerbakgroente Italiaans cavolo nero (zak 400 g)


• 390 g pastasaus basis Italiaanse kruiden (pakje, AH)


• 90 g Parmigiano Reggiano-flakes (bakje)


1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd onder- tussen de tenen knoflook fijn. Haal het vel van de worsten en snijd het vlees grof. 2 Verhit de olie in een hapjespan op middelhoog vuur. Bak het worstvlees 4 min. op hoog vuur, druk het vlees met een houten lepel in stukjes. 3 Voeg de knoflook toe en bak 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de roerbakgroente toe en bak 3 min. mee. Voeg de pastasaus toe en verwarm 2 min. mee. 4 Meng de gekookte, afgegoten pasta door de saus. Verdeel over diepe borden en bestrooi met de Parmigiano Reggiano- flakes. VEGA TIP Vervang de varkensbraad-


worsten door vegetarische braadworsten (Vegetarische Slager) en vervang de Parmigiano-flakes door 2 el kappertjes.


BEVAT p.p. 750 kcal • 45 g eiwit • 31 g vet, waarvan 12 g verz. • 68 g koolhydraten, waarvan 10 g suikers • 2.7 g zout • 9 g vezels • Prijs p.p. € 3.20


GLADDE GROENTESOEP MET FETACRÈME EN PETERSELIEOLIE


HOOFDGERECHT 4 PERS. 20 MIN. INCL. 4 MIN. OVENTIJD ZONDER VLEES/VIS


• 700 g boerensoepgroente (zak 350 g) • 1 groentebouillonblokje


• 4 garlic & coriander naanbroden (pakje 2 stuks)


• 1 citroen (schoongeboend) • 150 g feta (pakje 2 x 75 g) • 125 g crème fraîche (bekertje) • 1 bakje platte peterselie (15 g) • 100 ml olijfolie • staafmixer met hoge beker


1 Doe 1 liter water met de boerensoep- groente en het bouillonblokje in een soeppan, breng aan de kook en laat 15 min. op laag vuur met de deksel op de pan koken. 2 Verwarm ondertussen de oven voor op 200 °C. Bak de naanbroden volgens de aanwijzingen op de verpakking. 3 Rasp ondertussen de gele schil van de citroen en pers de helft van de vrucht uit. Meng de feta met de crème fraîche, de helft van het citroenrasp en 2 el -sap in de hoge beker met de staafmixer tot een luchtige crème. Breng op smaak met peper. Houd apart en maak de hoge beker schoon. 4 Snijd de peterselie (inclusief de steeltjes) grof, doe met de olie in de (schone) hoge beker en pureer met de staafmixer tot peterselieolie. 5 Pureer de soep met de staafmixer. Meng 1/3 van de fetacrème door de soep. Verdeel de soep over de kommen. Verdeel de rest van de fetacrème over de soep. Besprenkel met de peterselieolie en bestrooi met de rest van het citroenrasp. Serveer met de naan.


BEVAT p.p. 600 kcal • 14 g eiwit • 44 g vet, waarvan 17 g verz. • 35 g koolhydraten, waarvan 8 g suikers • 2.6 g zout • 5 g vezels • Prijs p.p. € 2.60


PIZZA BURRATA MET ANDIJVIE EN ANSJOVIS


HOOFDGERECHT 4 PERS. 10 MIN.


+8 MIN. WACHTTIJD


• 4 houtoven pizzabodems (pak 2 stuks, koelvers)


• 250 g fijngesneden andijvie (zak) • 4 el olijfolie • 12 ansjovisfilets op olijfolie (potje 95 g) • 4 el taggiasca-olijven (potje 135 g) • 2 bollen burrata (à 150 g, Zanetti) • bakpapier • 2 bakplaten


1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Leg de pizzabodems op 2 met bakpapier beklede bakplaten. Verdeel de andijvie over de pizzabodems. Besprenkel met de helft van de olie. Snijd de ansjovisfilets in stukjes en verdeel met de olijven over de pizza’s. Breng op smaak met peper. 2 Bak de pizza’s 6-8 min. in het midden van de oven goudgeel en knapperig. Herhaal eventueel tot je alle pizza’s gebakken hebt (afhankelijk van de ruimte in de oven). 3 Leg op elke pizza een halve bol burrata. Besprenkel met de rest van de olie en bestrooi met flink wat zwarte peper. TIP Heb je geen 2 bakplaten? Gebruik dan een rooster met bakpapier.


BEVAT p.p. 1000 kcal • 25 g eiwit • 58 g vet, waarvan 17 g verz. • 92 g koolhydraten, waarvan 7 g suikers • 5 g zout • 6 g vezels • Prijs p.p. € 4.50


Foodfotografie Sven Benjamins, foodstyling Bart Stuart, styling Hanna van den Bos


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145