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5 1 2 2. CHIPOTLEMAYO


BIJGERECHT 4 PERS. 5 MIN. VEGETARISCH LACTOSEVRIJ


Meng 200 g citroenmayonaise met 1 el chipotlesaus (potje 230 g, La Morena).


BEVAT p.p. 295 kcal • 1 g eiwit • 31 g vet, waarvan 3 g verz. • 2 g koolhydraten, waarvan 2 g suikers • 0.9 g zout • 0 g vezels • Prijs p.p. € 0.30


3. KORIANDER- ROOMSAUS


BIJGERECHT 4 PERS. 5 MIN. VEGETARISCH 3


Rasp de groene schil van 1 limoen (schoongeboend). Snijd een ½ bakje koriander (à 15 g) en een ½ bakje dille (à 15 g) fijn. Meng het limoenrasp en de verse kruiden door 250 g sour cream. Breng op smaak met zout en peper. TIP Vervang de koriander door platte peterselie als je niet van koriander houdt.


BEVAT p.p. 75 kcal • 2 g eiwit • 6 g vet, waarvan 4 g verz. • 3 g koolhydraten, waarvan 3 g suikers • 0.3 g zout • 0 g vezels • Prijs p.p. € 0.90


1. YOGHURTDIP


BIJGERECHT 4 PERS. 5 MIN. VEGETARISCH


Rasp de groene schil van 1 limoen (schoongeboend) en pers de vrucht uit. Roer 200 ml yoghurt Griekse stijl los en meng er het limoenrasp, 1 el limoensap en 1 tl knoflookpoeder door. Breng op smaak met zout en peper.


BEVAT p.p. 45 kcal • 2 g eiwit • 3 g vet, waarvan 2 g verz. • 3 g koolhydraten, waarvan 3 g suikers • 0.3 g zout • 0 g vezels • Prijs p.p. € 0.25


Frisse saus


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