IN DE SPOTLIGHT


Vol goede stoffen Ongebrande noten staan in de Schijf van Vijf. Ze bevatten onder andere ijzer, eiwitten, vitamine E en vitamine B1. IJzer draagt bij aan een normale werking van het immuunsysteem en vitamine B1 aan de normale werking van het hart. Noten bevatten bovendien veel onverzadigde vetten, die goed zijn voor je cholesterolspiegel. Kortom, reden genoeg om elke dag een handje noten te eten.


Welke kies je? Albert Heijn verkoopt verschillende soorten noten. Gebrande noten zijn gebakken in olie. Omdat noten al veel onverzadigde vetten bevatten, nemen ze door bakken vrijwel geen olie (vet) meer op. Ongebrande noten zijn (rauwe) niet-bewerkte noten. En dan zijn er nog de geroosterde noten, die zijn geroosterd met droge lucht. Zolang noten ongezouten zijn, vallen ze in de Schijf van Vijf, ongeacht hun branding. Maar let op: er zitten – naast alle goede voedingsstoffen – ook veel calorieën in noten. Probeer het dus echt bij een handje te houden.


Alle noten zonder zout staan in de Schijf van Vijf. Ook gebrande en geroosterde varianten.


AH Cashewnoten gebrand en ongezouten bakje 160 g € 3.39


AH Notenmix gebrand en ongezouten zak 200 g € 2.49


AH Pecannoten ongebrand zak 200 g € 3.79


AH Walnoten ongebrand vers zak 300 g € 4.99


AH Amandelen geroosterd en ongezouten bakje 100 g € 2.00


Foodfotografie Rob van der Vet, foodstyling Bart Stuart, styling Cyn Ferdinandus


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112