Sterke focus op rendementsverbetering en energiebesp SLA Frank Senteur
Actemium en Hei Service Level Agre
Solids_videoBut.pdf 1 16-8-11 15:25
Bij de Heineken brouwerij in ‘s-Hertogenbosch zorgt een team van Actemium sinds vijf jaar voor het onderhoud en de optimalisatie van de gehele procesautomatisering voor de afdelingen brouwen, filtratie en energiedienst. Onlangs vierden Heineken en Actemium het eerste lustrum van deze Service Level Agreement, waarbij bleek dat binnen de brouwerijwereld op verschillende gebieden optimalisaties mogelijk zijn. Zo zijn bij Heineken verbeteringen gerealiseerd
op het vlak van energiegebruik, CO2-uitstoot, onderhouds- kosten en productierendement. Samen streven technici van Actemium en Heineken naar ‘de ideale bierbrouwerij’ en ze lijken daarmee een aardig eind op weg. Fluids Processing maakte de balans op van vijf jaar professionele support op het vlak van procesautomatisering.
Iedereen kent Heineken als een van de meest verkochte biermerken ter wereld, terwijl de Heineken Holding daarnaast wereldwijd nog honderden andere bier- merken verkoopt. Niet slecht voor een Nederlands familiebedrijf dat het is gelukt zich onder de grootste brouwerijen ter wereld te scharen. Bij de Heineken brouwerij in ‘s-Hertogenbosch werken ongeveer 450 vaste werknemers, die twee zogeheten brouwhuizen en een verpakkingsafdeling onder hun hoede hebben. Hier worden onder meer de speciale bieren en verpakkingen van Heineken Nederland geproduceerd,
Een medewerker van
het Actemium-team bij Heineken, bezig met analyse en optimalisatie van
procesbesturingssoftware.
waaronder bijvoorbeeld het inmiddels bekende 5-liter vaatje en het speciale biertje Desperados. Fluids Processing sprak in deze productievestiging van Heineken met Toine van den Heuvel, Manager Engineering bij de afdeling Brewery Technical Services van Heineken Neder- land en Olaf Meis, Service Manager bij Actemium Industrial Services in Veghel.
Service Level Agreement (SLA) Wat houdt de SLA met Heineken in? Meis zegt daarover: “In principe focussen onze mensen zich op drie aandachtsgebieden. Allereerst is dat Incident Management,
Toine van den Heuvel van Heineken (staand links), met naast hem Olaf Meis van Actemium krijgt uitleg van een van de Actemium- medewerkers.
of oneerbiedig: ‘pleisters plakken’. We zorgen er hierbij voor dat bij acute problemen in de automatiseringslaag alles zo snel mogelijk weer goed draait. Storingen worden daarbij onmiddellijk en zo volledig mogelijk opgelost. De volgende stap is Problem Management, waarbij we op basis van signalen uit de productie, maar ook door gerichte eigen observaties van de situatie, analyseren waar eventuele verbeteringen mogelijk zijn en welke stappen we moeten ondernemen om die te realiseren. De volgende stap is Change Management, waarbij we dat wat we ter verbetering ontwikkelden gaan invoeren. Hierbij hanteren we de zogeheten ITIL- strategie. ITIL staat voor Information Tech- nology Infrastructure Library en is ontwik- keld als een referentiekader (vooral op basis van best practices) voor het gestruc- tureerd inrichten van de beheerprocessen binnen een ICT-organisatie.”
20
Fluids Processing Nr. 6 - december 2012
Complexe omgeving Bij de brouwerij van Heineken in ‘s-Herto- genbosch is sprake van een omvangrijke