LES PETITES ORGANISATIONS
Les entreprises et autres organisations – y compris les ONG – sont productrices,
mais aussi de grandes acheteuses de biens et de services, et peuvent mettre en
œuvre leur pouvoir d'achat pour inciter les marchés à proposer des produits plus
respectueux de l'environnement. Un nombre croissant de sociétés, universités,
ministères et autres groupes ont désormais des politiques d'achat formelles qui
encouragent, voire exigent, que l'équipe responsable des décisions en matière
de dépenses choisisse les options les plus écologiques disponibles. L'engagement
L'approvisionnement écologique correspond à une politique d'achat raisonnable basée sur
des principes précis selon lesquels les aspects financiers ne sont plus les seuls à intervenir dans
le choix d'un produit, ou lorsqu'un contrat n'est pas accordé à l'entreprise la moins chère
mais plutôt au prestataire le plus respectueux de l'environnement. Les frais d'achat plus
élevés sont souvent compensés par des frais de fonctionnement réduits. Un grand nombre
de villes et d'entreprises ont opté pour ces principes d'achats raisonnables dans le cadre de
la mise en place de systèmes de gestion durables. Les achats publics représentent 16 % du
PIB de l'UE - ils peuvent donc devenir un moteur économique puissant pour les technologies
environnementales. L'UE propose un guide précis sur l'achat raisonnable aux autorités pu-
bliques, disponible en 22 langues :
http://ec.europa.eu/environment/gpp/guideline_en.htm.
Les recommandations sont les suivantes :
Acheter des produits écologiques (recyclés, réusinés ou reconditionnés, à des tarifs com-
pétitifs et affichant un niveau de qualité équivalent à celui des produits neufs) ; louer
des équipements plutôt que de les acheter.
Générer de l'électricité/l'énergie à partir de sources renouvelables - vérifier les contrats
"d'énergie verte" avec les entreprises chargées de l'approvisionnement.
Disposer d'une flotte de véhicules d'entreprise écologiques - acheter ou louer des vé-
hicules affichant de faibles niveaux de consommation en carburants ou utilisant des
sources d'énergie alternatives, comme les voitures hybrides ou à hydrogène.
pour un approvisionnement écologique implique l'harmonisation des exigences
de performance conventionnelle et de performance environnementale. Souvent,
il est nécessaire de trouver de nouveaux fournisseurs. Certains produits et services
neutres pour le climat coûtent plus cher que leur homologues conventionnels.
Leur utilisation demandera probablement une remise en question d'habitudes
profondément enracinées. Mais les gains potentiels sont souvent plus durables et
les frais d'exploitation inférieurs.
Faire fonctionner pendant un an tous les équipements
d’une cuisine des pays riches
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