ONDERNEMEN ▶▶▶ DUURZAAMHEID ▶▶▶ STROKENTEELT
‘Risico strokenteelt ligt bij ondernemer’
Cornelis Mosselman zette zijn bedrijf in Ooltgensplaats (Z.-H.) radicaal op de kop. Van gangbare akkerbouwer is hij op weg naar biologisch groenteteler met strokenteelt. “Ik rekende erop dat het zeker twee keer zo heftig zou worden, maar het is wel vier keer zo heftig geworden.”
REPORTAGE | door Leo Tholhuijsen C
ornelis Mosselman zal zeker niet zeggen dat hij spijt heeft van de koerswijziging van zijn bedrijf Bi-Jovira. Hij is zelfs dankbaar
voor hoe goed het tot op heden is ge- gaan, maar eerlijk is eerlijk: “Als ik te voren geweten had hoe zwaar het eerste jaar zou zijn, dan was ik er misschien niet aan begonnen. Ik rekende erop dat het in het begin zeker twee keer zo heftig als nor- maal zou worden. Het is wel vier keer zo heftig geworden. Nieuwe gewassen, de droogte, de afzet.”
Regeneratief bedrijf
De handelsnaam van landbouwbedrijf Mosselman is Bi-Jovira. Bi staat voor bio, biologisch. Jovira is samengesteld uit de namen van de kinderen: Joas, Levi, Ezra, Sara en Abel. “De jeugd heeft de toekomst”, zegt Corne- lis Mosselman. “Ik wil werken aan een re- generatief bedrijf, waarop de kinderen
36
zich thuis voelen en waarmee ze straks vooruit kunnen. Sommigen zeggen dat ik risico’s neem. Voor mij is het verantwoor- delijkheid nemen. In ieder geval voel ik de vrijheid om voluit te ondernemen. Ik ver- trouw erop dat het goed gaat. Dat is ge- loofsvertrouwen. Het pakt tot nu toe goed uit.”
▶ GROENTEN & FRUIT | 12 maart 2021
Cornelis Mosselman is met zijn bedrijf in Ooltgensplaats (Z.-H.) op weg van een gangbaar akkerbouwbedrijf naar een bio- logisch groenteteeltbedrijf met stroken- teelt. Nadat de omschakeling naar biolo- gisch in 2018 al in gang was gezet, begon hij vorig voorjaar met 15 hectare teelt op stroken van 3,20 meter. In 2021 gaat hij naar 35 hectare strokenteelt. In 2022 moe- ten alle 53 hectare in stroken beteeld wor- den, is zijn plan.
Waarom de omschakeling? “Ik vond dat het de verkeerde kant op ging met mijn bedrijf. Chemie onderdrukt
ecosystemen in je land. Een verdichte bo- dem geeft minder ademruimte voor bo- demleven. Dat is over de hele diepte van de bodem. De grond wordt moeilijker be- werkbaar, planten hebben minder ruimte om te groeien en worden minder weer- baar. Op termijn zullen opbrengsten ver- minderen en teeltrisico’s toenemen. Dat
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
