MARKT ▶▶▶ APPEL ▶▶▶ PEER ▶▶▶ OOGST
Weer bescheiden oogst geeft hoop op prijs
De Europese hardfruitoogst is bescheiden van formaat. De appeloogst valt dit jaar 1% kleiner uit dan de ook al niet grote oogst van vorig jaar. Peren zijn er 12% meer dan vorig jaar, vooral door herstel van de Italiaanse productie. De handel vermoedt een seizoen met goede prijzen.
MARKT | door Ton van der Scheer D
e 54ste jaarlijkse Prognosfruit- conferentie van de World Apple and Pear Association had eigen- lijk in Belgrado zullen plaatsvin-
den. Om de groeiende fruitsector in Servië in het licht te zetten. Maar het werd een onlineconferentie met een kleine 200 deel nemers uit heel de wereld. Heel de wereld hoort op Prognosfruit hoe de vlag er in Europa bijhangt. En dat is dit jaar net als vorig jaar markttechnisch niet onaardig. Een bescheiden oogst doet weer goede prijzen vermoeden. Met dien ver- stande dat die vorig jaar ook al voorspelde goede prijzen voor peer eigenlijk pas echt kwamen tegen de tijd dat de coronalock- down in heel Europa een boost gaf aan de verkoop van alle groenten en fruit. Die boost zorgde er in elk geval wel voor dat de appel- en peervoorraden zo goed
Oogst Conference peer in EU x 1000 ton België overig
Frankrijk Duitsland 2019 Italië Nederland
als op zijn. “We beginnen met een schone markt”, zegt Coforta/Greenery-voorzitter en perenteler Gerard Pronk. “Geen reden om met lagere prijzen het seizoen te star- ten. Vorig jaar waren de prijzen bij de start van het seizoen eigenlijk maar nét aan oké.” De totale productie 2020 van peren wordt geschat op 2.199.000 ton, dit is 12% meer dan vorig jaar, maar ónder het gemiddel- de van de laatste tien jaar. De groei komt vooral uit Italië waar de perenoogst zich herstelt van rampjaar in 2019. In Neder- land is naar verwachting de perenoogst gelijk aan vorig jaar. Zowel in Europa als in Nederland is de Conference-peer het be- langrijkste perenras. Voor de Conference- peer wordt in Europa een lichte stijging van de oogst van 4% verwacht.
Conference op Duitse markt Door de kleine Italiaanse oogst van vorig
Polen 2020 Spanje UK
x 1000 ton Frankrijk
jaar heeft Conference op de Duitse markt voor het eerst het Italiaanse perenras Aba- te weten te passeren als meest gegeten peer. Marktanalist Helwig Schwartau van het Duitse marktonderzoeksbureau AMI twijfelt echter of die lijn zomaar doorgezet kan worden. “Ondanks minder Italiaanse Abate-peren was de Duitse consumptie van Conference-peren het afgelopen sei- zoen lager dan de jaren daarvoor.” In zijn grafieken is bovendien te zien dat de prijzen van de schaarse Abate hoger waren dan die van de ook niet zeer talrijk voor handen zijnde Conference-peren. Voor het komend seizoen wordt er wel re- kening gehouden met druk op de markt vanuit België. Die kan er voor zorgen dat de prijzen na de kerst niet zo hard zullen stijgen als dit jaar. De verwachting is dat voor de kerst 40 à 50 cent per kilo gehaald moeten kunnen worden.
Belgische druk Die druk vanuit de Belgische productie en handel is ook afhankelijk van de mate waarin een aantal zorgen bewaarheid worden, voor de Belgische teelt en die in de rest van de EU. Gerard Pronk ziet bij- voorbeeld een uitdaging, net als bijna alle andere sprekers uit onder meer Noord-Ita-
Productie Elstar-appels in EU Duitsland
Nederland 2019 Overige 2020
892 40
927 Bron: WAPA ▶GROENTEN & FRUIT | 14 augustus 2020
363
312 Bron: Bron:WAPA
FOTO: KLAUS-DIETMAR GABBERT
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
