TEELT ▶▶▶ AARDBEI ▶▶▶ BEDRIJFSUITRUSTING
lava- of basaltkorrels als ondergrond. In de boomkwekerij is het gebruik van deze ma- terialen al lang gemeengoed, “daar heb- ben we al veel ervaring opgedaan.” Het voordeel is dat het water meteen door het antiworteldoek kan wegzakken tot op de vochtdichte folie onder de lava of basalt. Het water loopt vervolgens af tot in een drainbuis en wordt afgevoerd. Met € 12 tot € 13 per vierkante meter is deze aan- pak wel duurder als van een conventio- neel veld à € 6 tot € 7 per meter.” Daar staat tegenover dat in combinatie met een overgewaswagen op rails de trays met planten dichter bij elkaar gezet kun- nen worden. “Dan komt die hogere inves- tering toch anders uit. Zo’n overgewaswa- gen geeft mogelijkheden de opkweek vergaand te automatiseren. Dat geldt voor de planverzorging, maar bijvoorbeeld ook voor nachtvorstbescherming met doek dat over de planten wordt uitgerold.” Met dit idee wordt ook het veld in Sint- Oedenrode aangelegd en ingericht, met lava voor de vochtopvang. “Lava kan water vasthouden, waardoor het in vergelijking met basalt wat natter blijft.” Traycon legt de rails voor de overgewaswagen als on- derdeel van het project, de overgewaswa- gens komen van een mechanisatiebedrijf. Her en der op het veld wordt grond ver- schoven, geëgaliseerd en geprofileerd, wordt extra dikke folie aangebracht om perforatie door de lava te voorkomen, en wordt het lavamateriaal met lasergestuur-
Traycon beschikt nu over twee palenzetters, en sinds twee jaar over een exem- plaar dat 250 palen per uur kan verwerken, in drie rijen naast elkaar.
de kilverborden verdeeld. Een deel van het veld is al klaar, afgewerkt met 200 grams antiworteldoek. “Je hebt ook doek van 100 of van 137 gram. Moet je niet gebruiken, want dat verstopt na verloop van tijd.”
Taakkaart stuurt aan Het veldwerk is het zichtbare onderdeel van het project, dat al veel eerder gestart is met het inmeten van het perceel, en met het maken van het ontwerp voor de waterhuishouding, paden, rails en derge- lijke. “Dat wordt vervolgens omgezet in een 3D-ontwerp. Op basis daarvan wor- den taakkaarten gemaakt voor de trekkers
en voor de kraan. De computer vertelt de machinist in de kraan waar hij moet gra- ven, en hoe diep. Dat gaat weer met gps, net als het profileren, het leggen van de drains en de rails, kilveren, en het frees- werk in de betonnen onderdelen. Ik denk dat we zowel met het gebruik van 3D-technieken als met gps ver voorop lo- pen.” Voor Vissers is het een bruggetje naar zijn personeel. “Ik vind het belangrijk dat iedereen meedenkt en ideeën aan- draagt om ons werk te blijven verbeteren. Wat dat betreft denk ik dat we goed zit- ten, met goede mensen.” Verder is het be- langrijk om met mechanisatie ‘bij’ te blij- ven. “Recent hebben we die kraan gekocht, wijst hij naar het apparaat boven op een hoop met lava, en onlangs ook nog een bulldozer. Ik zie dat de velden steeds groter worden, de oppervlaktes springen met hectares omhoog.”
Lasergestuurd kilveren, de computer vertelt de machinist hoe hij het beste kan rijden, waar er wat weg moet en waar erbij.
32 ▶GROENTEN & FRUIT | 14 augustus 2020
Goede naam behouden Antoon Vissers is 54, en opvolgers ontbre- ken. “Ik heb altijd geroepen dat ik me op mijn 55ste ga oriënteren op de toekomst. Moet het bedrijf te zijner tijd verkocht worden? Liever niet aan een investeerder, want moet je cashen, dan komt de fiscus langs en je weet niet wat er met je bedrijf gebeurt. Voor mij is het belangrijkste dat het bedrijf blijft bestaan, en zijn goede naam blijft behouden.”
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
