TEELT ▶▶▶ AARDBEI ▶▶▶ GEWASBESCHERMING ▶▶▶ ONDERZOEK


Grens aan ‘groen’ schimmel bestrijden


Aardbeien zijn een van de meest gegeten vruchtgroenten. Wel vraagt de productie de nodige zorg als het gaat om gewasbescherming. Een gerichte aanpak is nodig, waarbij zoveel mogelijk uitgegaan wordt van groene gewasbeschermingsmiddelen als het kan, en waar nodig van conventionele fungiciden.


VAK | door Bert Evenhuis, Wageningen University & Research


O


p de locatie van Wageningen University & Research Open Teelten in Vredepeel (L.) wordt sinds 2017 in het kader van het


Publiek-Private Samenwerkingsproject ‘Gewasbescherming Robuust Optimaal Economisch & Natuurlijk’ (PPS GROEN) on- derzoek gedaan naar strategieën om met minimale inzet van gewasbeschermings- middelen te komen tot een gezond pro- duct. De systemen zijn opgezet in samen- werking met AgroVision, Certis, Nufarm, Oro Agri. De Stichting Aardbei Onderzoek (SAO) is penvoerder voor de PPS GROEN in aardbei. Het onderzoek wordt mede gefi- nancierd door het ministerie van LNV.


Ziektedruk verminderen Om de afhankelijkheid van chemische ge- wasbeschermingsmiddelen terug te drin- gen, is het noodzakelijk dat de ziektedruk wordt verlaagd. Dit kan het beste door ziektebronnen aan te pakken in combina- tie met een goede bedrijfshygiëne. Het voorkomen van echte meeldauw (witziek- te) begint met het starten van de teelt met gezond plantmateriaal. Verder moe- ten afgedragen gewassen zo snel mogelijk worden verwijderd, zodat sporen niet kunnen inwaaien vanuit een ander aard- beigewas. We hebben met behulp van


26


sporenvangers gezien dat als gevolg van een epidemie die niet onder controle is, de dichtheid van meeldauwsporen in de lucht in de loop van de tijd sterk toe- neemt. De inzet van groene gewasbe- schermingsmiddelen kan een epidemie vertragen, maar is bij hoge ziektedruk niet toereikend gebleken. Ondersteunende maatregelen zoals sanitatie en inzet van fungiciden zijn dan nodig. Voor vruchtrot en dan met name door Botrytis en Mucor, is aan te raden rotte vruchten in een zo vroeg mogelijk stadium te verwijderen. Op stellingen kan zo al veel ellende door deze schimmels worden voorkomen.


Laag-risico gewasbescherming Voor vruchtrot en echte meeldauw zijn beslissingsondersteunende systemen (BOS) beschikbaar die aangeven of er een infectiekans is. Deze zijn ontwikkeld voor vollegrondsaardbeien en zijn beperkt ge- schikt voor de teelt op stellingen. Op stel- lingen onder regenkapjes mag ervan uit- gegaan worden dat de kans op vruchtrot kleiner is dan bij vollegrondsaardbeien en daarom is voor stellingaardbeien de drem- pel verhoogd waarop actie ondernomen moet worden. Ervaringen uit de afgelopen twee jaar hebben duidelijk gemaakt dat dit voor vruchtrot naar behoren heeft ge- werkt. Voor echte meeldauw werd daaren- tegen verwacht dat de actiedrempel naar beneden moest worden bijgesteld. We


▶GROENTEN & FRUIT | 14 augustus 2020


zijn er nog niet uit hoe ver die actiedrem- pel omlaag zou moeten, en onder welke omstandigheden. Daar komt bij dat de ontwikkeling van echte meeldauw lastiger voorspelbaar is dan van die van Botrytis.


Opzet In deze PPS GROEN werden strategieën getoetst die uitgaan van een basisbe- scher ming met groene gewasbescher- mingsmiddelen. Dat zijn middelen van na- tuurlijke of microbiële oorsprong. Hiervoor werden drie objecten opgezet, in dit artikel aangeduid als Groen 1, Groen 2 en Groen 3. Hierin werden groene midde- len gebruikt die nog geen toelating heb- ben in de (onbedekte) teelt van aardbei, aangevuld met een conventioneel fungici- de als een BOS aangaf dat de infectiekan- sen hoog waren. Zo bleef de chemie-inzet in deze Groen-varianten beperkt tot onge- veer een derde in vergelijking met een volledig chemische bestrijding (aange- duid als ‘chemische referentie’).


Onderzoek op PPO Vredepeel met spo- renvangers laat zien dat als een meel- dauw-infectie niet onder controle is, de dichtheid van meeldauwsporen in de lucht in de loop van de tijd sterk toe- neemt.


FOTO: PPO VREDEPEEL


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48