GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘De paprika’s kleuren wat rustiger’ PAPRIKA Martijn Hendrickx
‘Wingssprayer bevalt goed’
PREI Martijn Hendrickx in Ossendrecht (N.-Br.) heeft drie plantingen zomerprei geoogst. “De eerste hebben we rond 25 juni ge- oogst. Wat later dan bedoeld, omdat we eerder nog onvoldoende gekwalificeerd personeel daarvoor hadden.” Het vroegste ras was Shafton met Spaanse seedlings en vervolgens Krypton. “Toen volgden de eerste in de kas opgekweekte losse plan- ten. Die hadden wel meer last van de droogte en het schrale weer en ook van trips. Die krijg je extra als ze niet zo vlot willen groeien. De gewassen nemen dan de middelen ook niet zo goed op.” Hendrickx werkt sinds anderhalf jaar met de Wingssprayer. “We hebben heel lang zitten wikken en wegen wat we zouden doen, maar zijn uiteindelijk bij de Wings- sprayer uitgekomen. Een oom van mij ge- bruikt hem nu ook en ik ken nog een teler die dat doet. Ons bevalt de machine goed. Je moet de armen wel net boven het ge- was houden of zo dat ze het gewas net ra- ken. Bij een jong gewas is het dan wel op- letten, maar er zitten ook sensoren op, dat werkt vrij nauwkeurig. Bij een wat ouder gewas raak je de toppen van de bladeren, maar dat is geen probleem. Zeker in ons geval niet, want die toppen snijden we er toch vanaf.” Met beregenen in de prei doet Hendrickx het rustig aan. “Gewassen die kort aan de oogst zitten, houden we wel goed in de gaten. Andere gewassen willen wij wat rustig houden in hun groei, om ze niet te veel lengte schacht te laten maken. Een ras als Pluston wil dat vrij snel doen.”
“Het gewas staat er netjes bij en de plant- belasting is goed. Ook de kwaliteit van de paprika’s is goed”, zegt Arie Jongeleen in Dongen (N.-Br.). “Op het kasdek ligt een diffuse coating, waarmee we het in de kas enkele graden lager proberen te houden. Bij extreme warmte luchten we ’s morgens vlotter om het koel te houden. Afhankelijk van de buitentemperatuur knijpen we in de avond op tijd het lucht. Alleen als het buiten vochtig is, mogen de luchtramen langer open blijven liggen.” Als het schra- ler weer is, doet de paprikateler de ramen ’s avonds eerder verder dicht om vocht in de kas te krijgen. “De planten hoeven dan minder te verdampen en krijgen het mak- kelijker. De plant koelt met zijn verdam- ping de kas onder de buitentemperatuur.” De ziekten en plagen zijn allemaal onder
Arie Jongeleen
controle. “De insectendruk is heel laag. Ook de rupsen zijn na een bespuiting in week 24 onder controle, waardoor we voorkomen dat er rupsenstront op de vruchten komt of dat ze aan de kroon gaan vreten.” Nog iedere week worden sluipwespen Aphidius colemani uitgezet tegen bladlui- zen.
‘Met vaste regeninstallatie in voordeel’
Gerard Vos
FRAMBOOS Bij fruitteler Gerard Vos draait op de hete vrijdagmiddag de beregening volop boven de frambozen om hittebeschadi- ging van de vruchten te voorkomen. “De meeste frambozentelers hebben al- leen druppelslangen dus ik ben met een vaste regeninstallatie wel in het voordeel. Tot 12 uur worden de frambozen geplukt en daarna is het beregenen gestart.” De overkapte buitenteelt van frambozen die half april geplant is, zit midden in de top van de oogst. En in de half mei ge- plante frambozenteelt is de oogst ook ge-
start. In de kas staat een herfstteelt van fram bozen waarvan de eerste bloemen bloeien en eind augustus de eerste vruch- ten verwacht worden. Normaal gesproken zou deze late teelt pas in september star- ten en doorgaan tot laat in oktober of zelfs november, maar Vos verwacht dat hij nu al half oktober klaar is met de oogst. “Over de kwaliteit ben ik goed tevreden. De prijzen van frambozen en ook bramen stonden een tijdje voor de klok zwaar on- der druk maar nu trekt het wel weer aan.” Telers die zoals hij meedoen aan een af- zetprogramma, hebben in jaren zoals dit veel minder last van de extreem lage klokprijzen. Je krijgt in andere jaren in periode waarin echt een tekort is nooit de absolute top- prijzen naar nu laat het afzetprogramma zijn voordeel wel duidelijk zien. Bij het uitbreken van de coronacrisis was iedereen bang voor het wegblijven van de losse medewerkers. Maar Vos laat we- ten dat dit allesbehalve een probleem was.
▶GROENTEN & FRUIT | 14 augustus 2020 17
FOTO: PETER ROEK
FOTO: HENK RISWICK
FOTO: PETER ROEK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
