FOTO: PETER ROEK
FOTO: HARRY STIJGER
FOTO: FRED LIBOCHANT
GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Goede stevige plant gekregen’ Sander de Visser
‘Het zijn meer zesjes’
BLOEMKOOL
“Het is nu minder droog dan half mei”, re- ageert Sander de Visser in Gapinge op Walcheren (Zld.) op 4 augustus. “Toen was het bar droog, maar in juni hebben we een paar fikse buien gehad. De eerste was er eentje van 60 mm. Sindsdien is het hier eigenlijk lekker groeizaam weer ge- weest.”
Maar de droogte van half mei bleef niet zonder gevolgen. “De zomerbloemkool heeft veel last gehad van uitstel van de koolaanleg. We zijn nu aan het oogsten in plantingen van half mei. Een week of vier geleden hadden we ook wel tijdelijk min- der bloemkool, maar dat is nu weer achter de rug. Het zijn geen flinke gewassen, maar ze zijn wel bijgetrokken. We oogsten vooral zessen van Flandria-kwaliteit, maar het zijn eigenlijk meer zesjes.” Met de naaimachine die De Visser van een collega overnam, heeft hij inmiddels de nodige ervaring opgedaan. “Je moet ermee leren werken, maar het gaat nu goed en het scheelt veel werk. Ik weet dat het sneller kan, maar nu naaien we een hectare in 7 tot 10 uur. Ik doe dat lie- ver wat langzamer om zeker te weten dat het goed gaat. Op dit moment doet één persoon in 3 tot 4 uur wat eerder vier per- sonen in een dag deden. Het belangrijk- ste is dat je voldoende blad hebt en dat de rijsnelheid goed is afgestemd. Als je te snel rijdt, zit het touw te strak; rij je te langzaam dan draait het touw in de ma- chine in de knoop. Maar we hebben al geen elastiekjes meer in onze handen gehad.”
18
COURGETTE In juli plantte courgetteteler Bert Doelman in De Lier de herfstteelt, anderhalve hec- tare gele en een halve hectare groene courgettes. “Het was een goede stevige plant die we van de plantkweker kregen. Dat merk je direct met aanplanten, want er sneuvelden hierdoor geen planten.” De planten zijn direct op het plantgat van de nieuwe steenwolmatten gezet. Per vier- kante meter staan er 1,1 planten. De start van de teelt was goed met nor- maal zomerweer en geen extreme buiten- temperaturen. De weggroei was goed. Doelman: “Binnen twee dagen was de plant in de mat geworteld. De eerste bloei was twee weken na het planten. Bij de groene courgettes konden we vijf dagen later de eerste vruchten oogsten. Bij geel was dat zeven dagen na de bloei.” Hij ziet nu wel wat ‘wit’, echte meeldauw, in het gewas komen, wat niet ongewoon is. In begin augustus is daar Reflex tegen gespoten. Verder ziet hij een enkele witte vlieg, waar hij twee weken na het planten roofmijten Transeius montdorensis, één zakje op zes planten, tegen heeft uitgezet. “De druk is nu nog niet hoog, dus hebben we op tijd de natuurlijke vijanden uitge- zet.”
Bert Doelman
“De luchtramen zijn na het planten nog niet dicht geweest. Die staan dag en nacht maximaal open. De buitentemperatuur zakt ’s nachts wel eens naar 14 graden. Overdag kan het behoorlijk warm in de kas worden. Op een tropische dag wel 35 graden. Maar dat is geen probleem, als het maar geen 40 graden of heter wordt, zoals vorig jaar. Met scherming kunnen we dan nog wel iets doen om bladverbran- ding tegen te gaan. Maar het schermdoek kan niet helemaal dicht, want dan wordt het eronder te warm. En er zijn dan plan- ten die wel en niet schaduw van het schermdoek hebben.” De teelt verloopt tot nu toe met weinig problemen. De gele courgettes hebben wel extra veel dieven, die verwijderd moe- ten worden om wildgroei te voorkomen.
Bert Doelman haalt een dief uit de gele courgetteplant. ▶GROENTEN & FRUIT | 14 augustus 2020
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
