Door Jack Kwakman
Oogst van winterplantuien in het Zeeuwse ‘s-Heer Arenskerke. Vanaf nu komen ook de voorjaarsplantuien van de akkers. Deze heb- ben het wel moeilijker gehad, de opbrengst zal vergeleken met die van vorig jaar een stuk minder zijn.
‘Zeeland denkt genoeg plantuien te oogsten, maar het houdt vanwege slechte opkomst niet over’
meest geleverd op contractbasis. Ze zijn vrij duur, boven de € 50. Spaanse import is nu wel echt handel. Het gaat om overwe- gend grove uien (> 60%), relatief goedkoop. De horeca draait in Spanje nog niet op volle toeren, dus moet er meer op export. Ze zijn geschikt voor de Europese markt, niet voor overzee. Uit Egypte komen hoofdzakelijk rode uien.
wel een notering op de agenda, we geven hierbij een prognose van € 20 tot € 25 per 100 kilo.
Import en export Voor de bediening van de binnenland-
Seizoen kende top-export Uitvoer Nederlandse uien x 1.000 ton per week
2019/'20
10 20 30 40 50
0
30 34 38 42 46 50 2 6 10 14 18 22 26 Bron: GroentenFruit Huis
Ondanks belemmeringen vanwege corona , stevent de uienexport van 2019/’20 op een zeer hoog eindtotaal af, ver boven het gemid- delde van de afgelopen vijf jaar.
vijfjarig gemiddelde
se uienmarkt is de hele maand juli nog import vanuit Nieuw-Zeeland beschikbaar. Supermarkten willen niet allemaal de echt kakelverse uien in de winkel vanwege de geur en hebben voorkeur voor enigszins afgerijpte uien. De Nieuwzeelandse worden
Afzet in VK matig Aandeel bestemming VK in % van totale uienexport
10 12 14
6 8
0 2 4
Bron: GroentenFruit Huis
De afzet van uien in het Verenigd Koninkrijk nam iets af, maar corona en brexit in aanmer- king nemend kon het slechter. Het VK blijft een belangrijke pijler onder de uienexport.
BOERDERIJ 105 — no. 40 (30 juni 2020) 7,8
De uienexport is in het afgelopen seizoen uitzonderlijk geweest, zeker als in aanmer- king wordt genomen dat coronaperikelen in de maanden april en mei de logistiek enorm hebben verstoord. Stemming heeft toen ook veel onrust opgeleverd, zoals in de weken waarin van alles werd gehamsterd. Veel sorteerders en verpakkers hebben op het verkeerde moment en daardoor te duur ingekocht. Vrachtkosten zijn sterk opgelo- pen. Voor het Verenigd Koninkrijk is ook nog eens brexit een stoorzender geworden. De afzet op deze markt was al met al matig, zij het niet desastreus. Wat kunnen we vanaf nu voor de afzet van Nederlandse uien overzee verwachten? Op korte termijn bar weinig, wegens ont- brekend volume. De oude uien zijn er niet meer en de nieuwe zijn nog niet geschikt. Binnen Europa komt er steeds meer vrij uit de eigen productie van de diverse landen. Handel met Afrika, met name de West-Afri- kaanse bestemmingen, moet nog op gang komen. De viering van Tabaski, zoals daar het islamitische Offerfeest wordt genoemd, zorgt doorgaans voor een piek in de vraag naar (Nederlandse) uien. Het begint dit jaar echter al op 31 juli. Dat is te vroeg om er fl ink van te kunnen profi teren.
67
2014/'15 2015/'16 2016/'17 2017/'18 2018/'19 2019/'20
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
