AKKERBOUW DE OPVOLGER
‘Ik zie markt in biologisch, we schakelen om’
MAARTEN DE CLERCK (25) Door Margreet Welink
Als ik het bedrijf overneem, verander ik ... “Veranderingen zijn al in gang gezet. Mijn vader begon bijvoor- beeld over biologisch. Hij vroeg of ik er wat in zag, zo niet, dan niet. Maar ik zag er wel markt in, dus zijn we in 2016 begonnen met een deel om te schakelen. Wat ik wel wil veranderen, is dat ik werk uit handen wil gaan geven. We doen alles nu zoveel mogelijk zelf, maar gezien de omvang van het bedrijf is dat op termijn niet vol te houden. We zijn control freaks, alles moet precies op onze manier gebeuren. We hebben de ervaring dat dat goed werkt, maar als je werk uit handen kunt geven, creëer je ook rust voor jezelf. De medewerkers en ik moeten daar samen naartoe groeien. Zij moe- ten leren, maar ik zelf ook. Ik moet leren loslaten.”
Mijn grote voorbeeld is ...
“Mijn vader en oom. Oom doet nu wat anders, maar ze hebben lang samen het bedrijf gedaan en veel voor elkaar gekregen. Mijn vader heeft alle plantkennis, oom was de cijferman, hij wist alles van het bedrijf en van de wet- en regelgeving. Een gouden duo. Ze begonnen met 33 hectare, nu is er 270 hectare. Hun visie was om elk jaar 10 hectare te groeien, dat is gelukt.”
Het mooiste werk vind ik ...
“De hele teelt vind ik gewoon boeiend. Het voorjaarswerk, zorgen dat alles er mooi strak bij ligt met na afloop een goede oogst, dat is geweldig. Ik ben er nu wel wat onzeker over trouwens. We zijn druk bezig, maar of we straks een goede oogst hebben, moet ik nog zien. De start van onze uien was bijvoorbeeld niet zo goed, er is maar 35% opgekomen. En dan die droogte er nog bij.”
Ik heb een hekel aan ... “Achter de computer bezig gaan. Als ik zit, gaat het wel, maar als er buiten veel moet gebeuren, doe ik dat natuurlijk liever. Daar ligt mijn passie, niet achter een bureau. Maar ja, het is wel belangrijk.”
Als ik een miljoen win in de loterij, dan ... “Voor mij geen dure auto’s, doe mij maar gewoon grond.”
Over vijf jaar, dan ...
“Ben ik klaar met mijn studie en werk volledig thuis op het bedrijf. Samen met mijn vader ga ik er flink tegenaan. We willen het be- drijf verder ontwikkelen, misschien nieuwe gewassen en ook wat uitbreiden in areaal.”
34 BOERDERIJ 105 — no. 40 (30 juni 2020)
Ook meedoen aan deze rubriek? Mail je naam, leeftijd, soort bedrijf en telefoonnummer naar:
margreet.welink@misset.com
Woonplaats: Lelystad (Fl.). Opleiding: laatste jaar agrarisch ondernemerschap tuin- en akkerbouw aan Aeres Hoge- school in Dronten. Bedrijf:
de maatschap omvat twee delen: een bio- logisch deel met pootgoed voor eigen ge- bruik volgens de ATR-regeling, consump- tieaardappelen, uien, wortels, bonen, spinazie, pastinaak en grasklaver. Het biogedeelte is aan het omschakelen; eind dit jaar zal 100 hectare bio zijn, de laatste 35 hectare zal in 2023 zijn omgeschakeld. Verder is er een gangbaar akkerbouwdeel van 135 hectare met frites aardappelen, uien, tarwe voor zaaizaad, graszaad, wortels en tulpen. Rolverdeling: “We doen veel samen, maar mijn vader doet vooral de planningen en de organisa- tie, ik doe veel papierwerk. Verder zijn er twee vaste medewerkers en vullen we aan met seizoenskrachten.”
FOTO: KOOS GROENEWOLD
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76