VARKENSHOUDERIJ MARKTCIJFERS
Duitse biggenprijs stijgt stevig door Prijs per big van 25 kilo in € per dier.
2019/'20
20 30 40 50 60 70 80
2020/'21
BIJPRODUCTEN Bondatar Zuid (Bonda)
€ 2,95 +0,10
30,5 52 1 2 3 4 5 6 7
De Duitse biggenmarkt ontwaakt. Prijsmatig vindt er een inhaalrace plaats op de noteringen in ons land. De VEZG- notering stijgt € 2,50 per big en komt boven € 30 uit.
Duitse biggenmarkt begint weer te ontwaken
De biggenprijs weet zijn licht stijgende trend van de afgelopen weken voort te zetten. DCA BestPigletPrice maakte vorige week opnieuw een stap van € 0,50 omhoog en komt daarmee deze week op het ronde bedrag van € 30 per big. Van Rooi deed hetzelfde door zijn basisprijs op € 25 te zetten. Vion rondde de stijging naar boven af en kwam met +€ 1 op € 27,50 (€ 25,23 ex btw). Het aanbod verminderde de afgelopen tijd door het grotere aantal terugkomers in de zomer. Dat begint zich te herstellen, maar volgens biggenhandelaren begint nu het effect van de saneringsregeling zich te openbaren. De vraag uit Spanje is er ook weer. Al verschillen han- delaren van mening over de bereidheid van de Spanjaar- den om geld te bieden. Waar de ene handelaar merkt dat er nog weinig prijsruimte is, krijgt de ander wel meer betaald voor de exportbiggen dan voorgaande weken. De Duitse biggenmarkt begint ook weer te ontwaken nu het slachterijen lukt om het varkensoverschot te ver- kleinen. Het is niet zo dat er al volop vraag naar Neder- landse biggen is, maar de contacten worden opgepakt en relaties weer hersteld.
De opleving van de vraag is ook terug te zien aan de Duitse biggenprijs. Die begint zelfs harder te stijgen. Vorige week stond de VereinigungsFerkelpreis € 2 hoger dan de Nord-West-notering op € 28 per big. Deze week komt er zelfs € 2,50 bij, wat de notering op € 30,50 brengt. Daarmee loopt de Duitse prijs zijn achterstand op de noteringen in ons land hard in.
Biggentekort groter dan merkbaar In het binnenland lopen vaste koppelingen goed door. Vleesvarkenshouders stellen niet uit, omdat biggen volgende week duurder zijn. Hoewel de markt nu in evenwicht is, kan dat snel veranderen. Als de varkens- prijs wat aantrekt, komt volgens handelaren het tekort aan biggen echt boven water. z Prognose: licht stijgend.
8 Bron: VEZG week 5 (1 t/m 5 februari) prijzen
VARKENS (in € per kg) Vion (incl. btw)
Compaxo (excl. btw) Van Rooi Meat (excl. btw)
Varkens buitenland Vereinigungspreis (D.) Tönnies (D.) Vion (D.)
Internetveiling Teleporc (D.) (vrijdagveiling) Danish Crown (Den.) (deze week) Marché Porc Breton (Fr.)
BIGGEN (in € per big) Vion (incl. btw)
DCA BestPigletPrice Van Rooi Basis
Biggen buitenland Vereinigungs Ferkelpreis (week 6) (D.) Nord-West 25 kg. (week 4) (D.) Danish Crown (Den.) (deze week) Vlaamse biggenprijs (B)
SLACHTZEUGEN (in € per kg) Vion (geslacht)
Haarle (deze week) (levend) Tönnies (D.)
Vereinigungspreis (D.)
BIJPRODUCTEN (in € per % droge stof) Tarwegistconcentraten Sastapro (Duynie) Bergapro (Duynie) ProtiBest (Van Triest) Grainpro (Van Triest)
Protiwanze (ForFarmers)
Protiflow (Looop, voorheen Rined) AmyPro (Duynie)
Tarwezetmelen Corami (ForFarmers) BasiQ (Bonda)
Bondatar Zuid (Bonda) Amidyn (ForFarmers)
Hamino Spezial (Looop, voorheen Rined) Kröner (AR Coproducten)
Premium (Looop, voorheen Rined)
Aardappelstoomschillen Van Triest Duynie
Looop (voorheen Rined) ForFarmers (Noliko)
verschil
1,32 ● 0,00 1,13 ● 0,00 1,15 ● 0,00
1,19 ● 0,00 1,19 ● 0,00 1,19 ● 0,00 g.n. ● 0,00 1,277 ● 0,000 1,201 ● 0,000
27,50 ▲ 1,00 30,00 ▲ 0,50 25,00 ▲ 0,50
30,50 ▲ 2,50 26,00 ▲ 1,00
52,15 ● 0,00 27,50 ▲ 0,50
0,93 ▲ 0,05 0,56 ▲ 0,06 0,60 ▲ 0,05 0,70 ▲ 0,05
2,35 ● 0,00 2,60 ● 0,00 2,70 ● 0,00 2,60 ● 0,00 2,60 ● 0,00 2,60 ● 0,00 2,40 ● 0,00
2,80 ● 0,00 2,90 ▲ 0,10
2,95 ▲ 0,10 2,85 ● 0,00
2,85 ▼ 0,15 2,85 ● 0,00
2,85 ▼ 0,15
2,20 ▼ 0,10 2,20 ● 0,00
2,20 ▼ 0,10 2,30 ▼ 0,10
SLACHTZEUGEN Tönnies
€ 0,60 +0,05
BOERDERIJ 106 — no. 20 (9 februari 2021)
71
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
