search.noResults

search.searching

saml.title
dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
VOORWOORD


In de videoserie ‘Hugo’s Cover Up’ maakt tv-chef Hugo Kennis samen met een bekend persoon de cover van Allerhande. Deze keer samen met barman Victor van First Dates! Benieuwd hoe dat afloopt? Bekijk hier de video.


DEZE MAAND


Zomerdagen Z


omer! Lekker lange dagen, waarin ik na het werk nog een paar uurtjes naar het strand ga met het gezin.


Joyce Bierman werkt al 18 jaar voor Albert Heijn en is verantwoordelijk


voor Allerhande. Ze woont samen met haar man en 3 kinderen. Haar favoriete plek is de keuken, waar wordt gekookt, gegeten en bijgepraat.


Een salade niçoise eten, een late duik in de zee nemen en genieten van de onder- gaande zon. Zomer betekent tijd voor de dingen die echt belangrijk zijn, zoals lekker eten met familie en vrienden, leuke dingen doen met de kinderen en met de honden de natuur in gaan. Speciaal voor dit soort echte zomerdagen hebben we in dit nummer Stapel op de zomer gemaakt: vol leuke vakantietips (die vind je door het hele nummer) om met kinderen te doen en makkelijke recepten (van frappé tot frosé) waarmee je meteen een vakantie- gevoel krijgt. En blader snel naar die watermeloentaart, want die is echt heel mooi, maar ook zo lekker! Als ik nectarines zie, waan ik me al in zomers Frankrijk. Heerlijk om zo te eten, maar wij laten in Zo doe je dat zien wat je er nog meer mee kunt doen. Op de cover zie je ’m gegrild op de barbecue, daar wordt een nectarine heerlijk zacht en zoet van. En dat smaakt superlekker in combinatie met frisse, groene sla en zachte burrata.


Zien hoe je dit doet? Tv-chef Hugo Kennis kookt (vanaf nu elke maand) ons cover- gerecht! Deze keer samen met barman Victor van First Dates. Wist je trouwens dat in deze tijd het meeste fruit uit Nederland komt? En wat voor mooie toetjes je kunt maken met aard- beien, frambozen en kersen? Je ziet het in dit nummer. Ongelooflijk lekker is de Engelse fool met framboos en rode bes en indrukwekkend is de bessenjellypudding! Als kind kwam ik af en toe in Engeland en koos dan altijd de ‘drilpudding’. We gaan lekker veel buiten eten, dus de barbecue is onze tweede keuken. Barbecueën kun je met zo veel meer smaak doen: met heerlijke marinades, glazes, after-marinades of vullingen maak je je BBQ-gerechten echt speciaal! Ook ideaal voor buiten eten zijn sandwiches, je neemt ze zo mee naar een picknick of tijdens een fietstochtje. En je kunt bij Albert Heijn weer sparen voor het tweede kaartje gratis voor heel veel leuke uitjes. Zo maak je van iedere dag een zomers feestje!


Foodfotografie Brenda van Leeuwen, coverfotografie Sven Benjamins, foodstyling Goran Todorovic, styling Ulrika Gustafsson


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145