SUPERSANDWICHES


Regenboog- sandwich


LUNCHGERECHT 4 PERS. 5 MIN. • 8 sneetjes volkorenvloerbrood


• 50 g zoete pompoenhummus (bakje 200 g)


• 50 g veggiespread tomaat-courgette (potje 270 g, Mr. Kitchen’s)


• 50 g avocadospread (bakje 130 g)*


1 Beleg een snee brood met de helft van de pompoenhummus. Leg er een tweede snee brood op en beleg die met de helft van de veggiespread. Leg er een derde snee brood op en beleg die met de helft van de avocadospread. Dek af met een vierde snee brood. 2 Herhaal dit met de rest van het brood en de rest van de spreads. 3 Snijd de sneetjes brood in de breedte doormidden.


* Dit product is niet in elke Albert Heijn-winkel verkrijgbaar. Bestel op ah.nl of vervang door een ½ gepureerde avocado ge- mengd met 4 el roomkaas.


BEVAT p.p. 240 kcal • 10 g eiwit • 7 g vet, waarvan 2 g verz. • 31 g koolhydraten, waarvan 3 g suikers • 1 g zout • 6 g vezels • Prijs p.p. € 0.75


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