DUURZAAMHEID


Hoe zit ’t precies?


Als het gaat om duurzame verpakkingen zijn dit de 5 vragen die vaak worden gesteld. Expert Chris Bruijnes geeft antwoord.


Expert


CHRIS BRUIJNES is directeur van het


3 1


Wat is nou eigenlijk het probleem met plastic? ‘Plastic wordt een groot probleem wanneer het in het milieu komt. Iedereen kent de beelden van de plasticsoep en in Nederland hebben we ook last van zwerfvuil. De levensduur van plastic is honderden jaren. Het breekt heel langzaam af in minuscule deeltjes en daarover is nog niet veel bekend, maar we maken ons daar wel zorgen over. We moeten dus zorgen dat plastic niet op straat of in het water komt.’


2


Waarom zijn er nog plastic verpakkingen? ‘Als je 3 soorten sla wilt, koop je liever een zak gemengde sla, anders moet je na een paar dagen 3 halve kroppen weggooien. En voedselverspilling is erger voor het milieu dan dat plastic zakje. Het maken van voedsel kost immers meer energie dan het verwerken van plastic afval. Verder beschermt het ons voedsel, waardoor er minder wordt weggegooid. Als je een komkommer langer vers wilt houden, moet je hem verpakken in plastic. Voor kaas en vlees geldt daarbij dat die extra moeten worden beschermd tegen bederf. Daarvoor zijn er plastic verpakkingen, speciaal gemaakt om bacteriën minder kans te geven.’


Kan alles gerecycled worden? ‘Glas wordt voor bijna 90 procent gerecycled, papier en karton ook en plastic voor zo’n 52 procent. Doordat er in Europa nieuwe doelstellingen zijn, wordt er hard gewerkt aan het beter sorteren en recyclen van verpakkingen. Plastic dat niet goed kan worden gesorteerd, omdat het te kleine stukken zijn bijvoorbeeld, kan in bermpaaltjes of banken worden verwerkt. Van plastic verpakkingen die beter zijn te sorteren, kunnen bijvoorbeeld emmers of nieuwe verpakkingen worden gemaakt.’


4


Zijn plastic verpakkingen wel duurzaam? ‘Een plastic verpakking is soms dus júist een duurzame oplossing. Belangrijk is dat je hem kunt recyclen om er weer nieuwe producten van te maken. Zo kan het plastic worden hergebruikt bijvoorbeeld voor de verpakking van shampoo. De statiegeldflessen van pet worden gerecycled tot nieuwe flessen. Er wordt hard gezocht naar andere materialen, die beter afbreekbaar zijn. Je hebt wel PLA, dat sterk ritselende plastic, gemaakt


Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV).


van melkzuur, afkomstig uit biologische grondstoffen. Die verpakkingen zijn afbreekbaar in composteerinstallaties, maar worden toch nog gezien als verstoring bij het maken van compost en bij de recycling van plastic. Dat plastic moet dus bij het restafval.’


5


Wat kun je zelf doen? ‘Op een goede manier verpakkingen weggooien. Gooi bijvoorbeeld al je plastic afval in een grote bak naast de bak voor restafval. Ook drankkartons, broodzakjes, snoep- verpakkingen. Ja, zelfs melkpakken kunnen in de bak voor plastic, blikjes en drankkartons, dat noem je pmd-afval. Die worden weer apart gerecycled, en daar worden tissues, papieren zakdoekjes en wc- papier van gemaakt. Pizzadozen waar restjes olie op zitten? Die moeten bij het restafval. En let goed op: want als er plastic in het gft-afval komt, is dit vervuild. Het is dus heel belangrijk om goed je afval te scheiden!’


HEB JE OOK EEN VRAAG?


Albert Heijn staat met bijna 1000 winkels midden in de samenleving. Heb je vragen over duurzaamheidsonderwerpen, zoals plastic verpakkingen? Mail ze naar lezersvragen-allerhande@ah.nl en misschien behandelen we ze binnenkort in deze rubriek.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143