ZO DOE JE DAT UITGELICHT Verse ui BOSUI


Heeft een lichte uiensmaak. Lekker


door Aziatische gerechten en in een salade.


AH Bosui, zakje 3 stuks*


De ene ui is de andere niet. Waarin komt welke ui het best tot zijn recht? Van soep tot in salade, deze moet je hebben.


WITTE UI


Uit dezelfde familie als prei, knoflook en bieslook. Scherp van smaak en knapperig van structuur. Lekker in soep. AH Witte ui, netje 2 stuks*


RODE UI Knapperig en licht-


zoet, met een bittertje. Geschikt om rauw te eten, in een salade bijvoorbeeld. Ook lekker om compote van te maken.


AH Rode ui, netje 500 g*


ZOETE UI Heeft een mildere smaak dan de fijne ui.


Heerlijk door een salade. AH Zoete uien, netje 2 stuks*


BIOLOGISCHE RODE UI


Kleiner van stuk, maar heerlijk van smaak. AH Biologische


Rode uien, netje 300 g* SJALOT


Heeft een fijne, milde en ietwat zoetige smaak.


Lekker door een vinaigrette.


AH Sjalotten, netje 400 g*


FIJNE UI


Waarschijnlijk de meest gegeten ui, de ‘gewone’ oftewel fijne of gele ui. Scherp, maar heeft ook


iets zoets, zeker als je ’m bakt. Lekker in bijvoorbeeld jus of door hachee. AH Fijne uien, netje 500 g*


*Kijk voor de actuele prijzen in de winkel.


Foodfotografie Alan Jensen, foodstyling Bart Stuart, styling Cyn Ferdinandus


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108