TEELT ▶▶▶ TOMAAT ▶▶▶ ONDERNEMERSCHAP
‘Teelt managen op groter bedrijf is ook ondernemen’
Voor de toekomst van de glastuinbouw zijn jonge ondernemers met passie voor het vak belangrijk. Arthur van der Meijs koos niet voor het overnemen van het ouderlijk bedrijf, maar voor een functie als teeltverantwoordelijke bij Schenkeveld Schiphol. Met evenveel passie voor perfectie.
REPORTAGE | door Harry Stijger A
ls mbo-student heeft Arthur van der Meijs bij Schenkeveld stage gelopen en als opdracht een teeltplan geschreven voor het
optimaliseren van de teelt. In deze perio- de heeft hij het trostomatenbedrijf leren kennen. Na zijn studietijd kiest Van der Meijs ervoor om in 2016 bij dit bedrijf te gaan werken, omdat hij de bouw van de nieuwe teeltlocatie bij Schiphol een uitda- ging vindt. Op het hoofdkantoor in het Westland bereidt hij als lid van het daar- voor opgezette bouwteam een jaar lang de nieuwbouw voor. Er moesten allerlei
Bedrijfsprofiel
Naam: Schenkeveld Tomaten Plaats: Rijsenhout (N.-H.) Teelt: 51 hectare tomaat op in totaal vijf teeltlocaties. Bijzonderheden: De teeltlocatie in Rijsen- hout nabij Schiphol bestaat uit twee kas-
30
sen van ieder 11 hectare. Hier worden gro- ve tros tomaten geteeld onder Son-T- belichting (185 micromol). De belichte teelt is in week 42 van afgelopen jaar ge- plant. De eerste trossen zijn vóór de kerst geoogst. De teelt gaat door tot week 40.
▶GROENTEN & FRUIT | 17 juli 2020
keuzes voor de kasinrichting worden ge- maakt. Systemen en installaties om te te- len, water te geven, te schermen en te be- lichten. Daarbij is ook goed gekeken naar risicomanagement. Bijvoorbeeld de kas is zo gebouwd dat de lampen van de belich- tingsinstallatie vergenoeg weg van het verduisteringsdoek hangen en een twee- de scherm mogelijk is. “De keuzes voor de kasinrichting zijn ge- maakt op basis van de aanwezige kennis, ervaring en de systemen die al binnen het bedrijf werden gebruikt. We gebruiken be- wezen technieken die werken, ook al is het ingewikkeld”, zegt Van der Meijs. Aller- lei keuzes moeten er worden gemaakt.
“Als de plant weerbaar is, is deze het meest bestand tegen ziekten en geeft een hoge productie.”
Voor het teeltsysteem zijn niet alleen teeltgoten, maar ook stengelbeugels no- dig. Ondanks de ervaring die het bedrijf had met stengelbeugels zijn toch een jaar lang verschillende stengelbeugels getest om te bepalen welke de beste was.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
