GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Water drukte bladcellen kapot’ PAKSOI Paul Janssen
‘Zes tot zeven oogstweken’
COURGETTE Half mei hoopte Paul Janssen dat zijn vroegste planting courgette van begin april vanaf de laatste week van mei zo’n zes weken te oogsten zou zijn. Inmiddels is die hoop werkelijkheid geworden. “Sterker nog, pas in de loop van volgen- de week oogsten we daar de laatste van. Het zijn dus zes tot zeven weken gewor- den”, stelt Janssen op 7 juli tevreden vast. Ook over de oogst zelf is hij niet ontevre- den. “Het verschil met vorig jaar is dat juni toen extreem was. Wat we toen in vijf weken hebben geoogst, daar hebben we nu zes tot zeven weken over gedaan. Het verloopt tot nu toe veel gelijkmati- ger.” Dat vertaalt zich in een redelijke prijsvorming op de vrije markt. “Toch zou het mooier zijn als op de vrije markt jaar- rond de prijzen vrij stabiel zouden zijn. Het is natuurlijk mooi als courgettes af en toe 30 cent per stuk opbrengen, alleen heb ik er dan niet zo veel. Als ze 3 cent zijn, heb ik er juist heel veel, maar dan verdien je er helemaal niets aan.” Op 8 en 9 juli werden koudere dagen met neerslag voorspeld, Janssen verwacht daar onherroepelijk een prijseffect van. Ook hoopt hij nog voldoende van die eerste planting te kunnen oogsten om geen dip in zijn oogst te krijgen. “De oogst van de middenplanting laat nog wat op zich wachten. Begin deze week hebben we daar de eerste bloemen uit- gehaald, normaal kun je dan vanaf vol- gende week redelijk oogsten, maar ik moet nog zien wat die koudere dagen te- weeg gaan brengen.”
“Het gewas heeft nog last van het extreem hete weer van eind juni”, zegt Paul Leen- heer in Zwijndrecht (Z.-H.). “In week 26, met extreem warme dagen waardoor het 35 tot 40 graden in de kas was, hadden we problemen met klapnerven en brandkop- pen. Doordat we vanwege de hitte veel meer water moesten geven, werd water door de bladcellen heen gedrukt. Dit gaf scheuren in het blad, waardoor we uitval van planten hadden. Paksoi die in die hitteweek en later is ge- plant, staat er wel goed op. Door extra wa- ter kan die de hitte goed aan. De luchtramen staan nu boven de 12 gra- den dag en nacht wijd open, ook bij regen en beperkte wind. “Bij harde wind staat de windzijde dicht, maar de luwzijde blijft ge- woon open.” De luchtvochtigheid is wel la-
Paul Leenheer
ger, maar ook met wind toch nog 40 tot 50%. “Dat is oké, maar het moet geen 20% worden. Dat is te laag voor paksoi.” Met het warme weer is ook de insectendruk toege- nomen: mineervlieg, motten en rupsen. “De gewasbescherming hebben we dan ook kort bij moeten houden, met het spui- ten van Tracer. Normaal spuiten we twee keer in een teelt, nu wel drie tot vier keer.”
‘Organisatorisch gemak met autonoom spuiten’
Martijn Slabbekoorn
HARDFRUIT Fruitteler Martijn Slabbekoorn testte vori- ge week het IQuus autonoom pakket van GPX Solutions op zijn Fendt Vario. Hij is de eerste teler die hiermee gaat werken. Nu is het nog een kwestie van alle percelen eerst instellen, zodat het pakket de rijlijn onthoudt om een volgende keer auto- noom te kunnen rijden. “Het mooie van het pakket dat je zelf vervolgens zaken als rijsnelheid, toerental van aftakas en ande- re relevante zaken kunt instellen. Later in juli verwacht ik voor het eerst ook echt de percelen autonoom te gaan spuiten.”
De spuit werkte al autonoom. Wel is sinds een aantal weken de PWM-techniek op zijn eenrijige HSS-spuit operationeel. “PWM staat voor Pulse Width Modulation en houdt in dat met speciaal daarvoor gemon- teerde IDK-spuitdoppen de spuitvloeisto- fafgifte op basis van sensoren afgestemd wordt. De zes sensoren meten het bladvo- lume. In de spuitdop is het niet een kwestie van aan of uit maar de vloeistofafgifte kan door pulsaties ook gedoseerd worden. Het werkt naar tevredenheid.” In de praktijk heeft Martijn Slabbekoorn nog veel bespuitingen met zijn drierijen- spuit gespoten. Enkele Poolse medewer- kers, die normaal gesproken met de een- rijige spuit zouden spuiten, vertrokken door corona eerder naar huis. “En als je al- les zelf moet spuiten dan werkt de drierij- enspuit gewoon het snelst.” In de toe- komst voorziet Martijn dat door autonoom spuiten en met eventueel een tweede eenrijige spuit met PWM-techniek dit organisatorisch veel gemakkelijker wordt.
▶GROENTEN & FRUIT | 17 juli 2020 17
FOTO: BERT JANSEN
FOTO: STADJE MEDIA
FOTO: PETER ROEK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
