MARKT ▶▶▶
Nederland moet Duits schap al delen met Spanje
Spaanse paprika’s en tomaten zijn al aangekomen in de schappen van de Duitse supers. Nederland en Spanje zijn er voor de grotere volumes van de meest gekochte vruchtgroenten en tomatensoorten. België scoort er met wat grovere én de wat exclusievere tomatensoorten. Duitse tomaten zijn nog steeds een kleine minderheid in eigen land.
N 42 DOOR TON VAN DER SCHEER
ederland was economisch tot 1990 zo ongeveer de elfde deelstaat van de West-Duitse Bondsrepubliek. En sinds de eenwording zijn we als
economisch partner de zeventiende deelstaat van het weer herenigde Duitsland. Maar vier jaar na die eenwording kwam er een lelijke deuk in de verhoudingen. En in 2011 kwam daar een tweede deuk bij, toen later onterecht gebleken verdachtmakin- gen rond Ehec naar Nederlandse komkommers wezen en vervolgens de import van alle Neder- landse kasgroenten volledig deed instorten. Helemaal vergeten zijn die ‘burenruzies’ nog niet. Onder een artikel dat twee jaar geleden in opinieblad Die Zeit verscheen over de smaak van tomaten kwamen op internet bijna twee- honderd reacties die bijna allemaal gingen over de nog steeds achterblijvende smaak, met dat belangrijke verschil dat er niet naar Nederland, maar naar de supermarkt werd ge- wezen. Niet het land van herkomst is doorslaggevend,
maar het verkoopkanaal. “En dat geldt niet al- leen voor tomaten, maar ook voor aardbeien en voor eigenlijk het hele groentepalet”, aldus een van de klagers. Zelf telen en oogsten en eten als het spul rijp is, is het beste. En zweit- best is naar de markt gaan en van lokale telers kopen. Met 26 kilo per jaar per Duitser is de tomaat nog altijd de meest geliefde groente. Ook al is de gemiddelde tomatenprijs de laatste tien jaar iets meer dan verdubbeld, terwijl de ge- middelde groenteprijzen met niet meer dan 20% omhoog gingen. En de supermarkt is en blijft ook voor de ge- middelde Duitser toch gewoon het allerbe- langrijkste afzetkanaal. Een rondgang langs enkele supermarkten in de deelstaat Noord- rijn-Westfalen, van oudsher de grootste koper van Nederlandse vruchtgroenten, leert dat Ne- derland nog steeds hofleverancier is. Van de opkomst van grootschaliger Duitse kassenteelt van tomaten, paprika’s en komkommers is noch bij fullservice supermarkt Rewe, noch bij discounters Lidl en Netto echt heel veel te merken.
▶GROENTEN & FRUIT | 13 september 2019
De Duitse discounter Netto biedt niet zo’n brede keuze, maar toch vruchtgroenten uit Nederland, Duitsland, Spanje en België.
Holland in aanbieding Bij de Netto op het reclamebord staan de Ne- derlandse trostomaten voor € 1,49 per kilo aangekondigd, onverpakt. In de winkel liggen verpakte trostomaten ‘aus Deutschland’ voor € 1,99. En de mini-trostomaten, ook uit Duits- land, 250 gram voor € 1,69. De losse tomaten (verpakt, € 1,09 per 500 gram) zijn wel weer Hollands, net als de ‘cock- tailtrostomaten’ (€ 1,39 per 500 gram) en ook de snoeptomaatjes in een emmertje van 500 gram voor 2,99. Maar de tomatenmix in em- mertje of plastic bakje (‘Brotbox’) komt van de Belgische veiling Hoogstraten. De paprikamix komt uit Spanje: een stoplicht voor € 1,59. Losse rode paprika’s wel weer uit Nederland. De komkommers uit Nederland, 69 cent per stuk.
Nederlandse dozen Ook bij Lidl genoeg Nederlands te vinden, nog allemaal in de doos, dus goed te herkennen: de losse paprika’s, oranje, rood en geel zijn van Harvest House. De aubergines zitten in een
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
