GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Eerste hittegolf had invloed op gewas’
“Op 24 juli, een dag na de eerste planting van de herfstteelt, was het 38 graden buiten en 45 graden in de kas. Dat heb ik nog nooit meegemaakt.” Courgetteteler Bert Doelman in De Lier: “Een dag na planten stond er nog geen gewas op.”
COURGETTE
“Om de verdamping te beperken hebben we driekwart van het scherm dichtgedaan. Over- dag konden we ook geen water meer geven, omdat de druppelslangen in de zon lagen en de temperatuur van het water 70 graden werd. Dat is te heet om de planten mee water te ge- ven. Bovendien was mijn grootste angst om Pythium te krijgen. ’s Nachts koelde het water in de slang af naar 25 graden. Van 5.00 tot 10.00 uur hebben we veel water gegeven om de mat vol te houden. Een voordeel was dat de matten na het voldruppelen nog niet waren uitgedraineerd, want dat doen we pas een week na het planten.” “Ondanks de moeilijke start, is het daarna alle- maal bijzonder hard gegroeid. Het gewas heeft niet geleden onder de extreme warmte. Alleen de eerste gele vruchten waren misvormd en hebben we dus weggegooid. Achteraf hadden we gelijk de vruchtbeginsels eraf moeten ha-
len, maar we dachten eerst nog dat het goed zou komen.” De tweede planting op 30 juli is veel makkelijker gestart, doordat de hittegolf voorbij was. “Het is allemaal vanzelf gegaan en de eerste gele vruchten waren gelijk goed. De gewassen van de beide plantingen vertonen nu geen verschillen meer en de vruchtkwaliteit is goed. In de groene courgettes hebben we wel last gehad van apekontjes, een soort door- groei. Op één dag hadden we soms wel 20% van deze vruchten die we konden weggooien. Dit is een nasleep van het warme weer.” Voordat met de herfstteelt is gestart, heeft er 10 dagen geen teelt in de kas gestaan. De loopfolie op de grond is met een schuimlans bespoten met Menno Florades, een desinfec- teermiddel tegen bacteriën, schimmels, virus- sen en viroïden. “Door de schone start en nieu- we steenwolmatten hebben we geen last van crazy roots of andere ziekten.” Een week na het planten is per 7 vierkante me-
Bert Doelman
ter een zakje roofmijten Amblyseius montdo- rensis tegen witte vlieg en trips uitgezet. Op de plek waar de teler de meeste witte vlieg verwacht, is een overkill aan sluipwesp uitge- zet: 60.000 sluipwespen Encarsia formosa op 600 vierkante meter. “Witte vlieg komt spora- disch voor en we verwachten geen verdere uit- breiding met het ingaan van de herfst met een buitentemperatuur van 17 graden.” De mannelijke bloemen zijn in het najaar door de hogere nachttemperatuur geen probleem. Alleen de eerste week van de teelt, wanneer de vrouwelijke bloemen eerder bloeien dan de mannelijke, heeft de teler voor de bestuiving mannelijk bloemen van witte courgettes bij een collega-teler gehaald.
De tweede planting startte makkelijker dan de planting tijdens de hittegolf. 16
▶GROENTEN & FRUIT | 13 september 2019
FOTO: HARRY STIJGER
FOTO: ROEL DIJKSTRA-DENNIS WISSE
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
