MARKT AKKERBOUW Aanvoer van winteruien komt op gang
De eerste nieuwe Nederlandse plantuien komen van de akkers, ter overbrugging van de periode tot de komst van zaaiuien.
D
e eerste winteruien zijn gesor- teerd en verpakt. In het zuidwes- ten en ook in de Wieringermeer is een voorzichtige start ge-
maakt met de eerste oogst van het nieuwe seizoen. Het areaal is wat minder dan vorig jaar, maar de hectareopbrengsten zijn prima (50 ton/ha opw.) en de kwaliteit lijkt goed. Ook deze week wordt gerooid. Daarna volgen er wat grotere volumes voor- jaarsplantuien. Er wordt vrij groen geoogst, klappen is lastig. De weersomstandighe- den zijn goed. Een prettige bijkomstigheid is het mooi ‘scherpe’ weer sinds laatste juniweek: zonnig en droog. De uien kun- nen daardoor aan de buitenlucht drogen.
Overbruggingsproduct Weliswaar is het type uien dat deze weken wordt geoogst een overbruggingsproduct voor de periode tot aan de nieuwe oogst, de schaarste aan uien van het afgelopen seizoen zal echter snel vergeten zijn. Ook
Iets minder areaal plantuien Areel poot- en plantuien in ha (2019 voorlopig)
7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500
Vroeg einde exportseizoen Export Nederlandse uien in tonnen per week
2019
5.000 10.000 15.000 20.000
2014 2015 2016 2017 2018 2019* Bron: CBS
Het areaal plantuien is iets minder dan vorig seizoen. De hectare-opbrengst en kwaliteit zien er vooralsnog goed uit.
in andere Europese landen is gepreludeerd op de geringe beschikbare volumes uien aan het eind van oogstseizoen 2018-’19. Er is zogezegd van alles de grond ingegaan om zo snel mogelijk vroege uien te hebben. Spanje en Italië oogsten al, ook Duits- land en Engeland gaan eigen productie binnenhalen. De supermarkten hebben hun vaste programma ingedekt, de balans tussen vraag en aanbod op de uienmarkt moet zich nu gaan zetten. Als het aanbod eenmaal goed op gang komt, is er prijsdruk
0 14 16 18 20 5-jr gem. 10.504 1.306 22 24 26 Bron: GroentenFruit Huis
Export van Nederlandse uien is vroeg geëin- digd. De eerste nieuwe (winter-)plantuien zijn hiervoor minder geschikt.
te verwachten. De baalprijs lag vorige week op een niveau van € 55 tot € 60 per 100 kilo, maar dat is een momentopname, geldend voor uien die per direct beschikbaar waren. De bestemming van de uien is voor het grootste deel nog binnen Europa. Uitvoe- ren naar bestemmingen overzee is riskan- ter gezien de in het algemeen mindere bewaareigenschappen van deze uien. Voor nieuwe oogst is inkoop van uien ‘af land’ al in gang gezet. z Prognose: prijsdruk
Oogst van winteruien in een vorig seizoen. Het areaal is iets minder dan vorig jaar, maar de opbrengsten momenteel bevredigend, ook kwalitatief. 70 BOERDERIJ 104 — no. 40 (2 juli 2019)
FOTO: ANTON DINGEMANSE
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
