26 SAN DIEGO YU-YU
JUNE 16, 2012
ⓒ getty images
トマトにメタボ改善成分…脂肪燃焼、糖質吸収を促進 DID YOU KNOW...
メタボリック症候群を改善するのに有効な脂肪の燃焼成分がトマトにあることを、京都大と千葉県農林総合研究センターの研究グ ループが解明しました。メタボリック症候群は中性脂肪が増加する脂質異常が一因。河田照雄・京都大教授 (食品機能学) によると 「トマトの成分で直接的に脂肪を燃やす効果が見られたのは初めて」
。この成分は、中性脂肪を減らす効果などがあるリノール酸の
仲間。トマトは脂質異常症や糖尿病に有効とされていますが、その成分は不明でした。グループはトマトのジュースや果実から、 脂肪を燃焼させる遺伝子を活性化する物質を探索し、新成分を発見。1日当たり、この成分0.002グラムを加えた計4グラムの 高カロリーの餌を肥満マウスに4週間与え、高カロリーの餌だけを与えた肥満マウスと比較したところ、中性脂肪は血中と肝臓で 共に約3割少なく、血糖値も約2割低下。肝臓での糖質吸収が促され、血糖値も下がったとのこと —— 。＊参考資料：共同通信
LEARNING
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SUMMER CAMP 「小学生対象の日本語サマーキャンプ」参加者随時募集中！
日本語補習校JASD (ジャスディJapanese Academy of San Diego/高橋美穂校長)では、この夏、
「小学生対象
の日本語サマーキャンプ」を開催いたします。対象は小学 生、5〜10歳。場所はコンボイ・ストリート近くの公立学 校 Mt. Everest Academy (4811 Mt. Etna Dr., San Diego, CA 92117)。期間は6月18日から8月24日まで。月曜日 から金曜日 （9am〜3pm）の週単位でお申し込みいただ
けます。また、午前9時以前、午後3時以降の預かりサービスもあります。音楽、スポーツ、勉強など、さまざま なアクティビディを通して、日本語のコミュニケーション能力を高めます。長い夏休みは新しい体験のチャンスです。 現地校がお休みのこの時期が、日本語を定着させる絶好の機会となります。普段、英語漬けの子供たちも楽しく 日本語を習得できるカリキュラムをご用意しました。つみき幼稚園の卒園児もたくさん参加しています。アメリカに 住む子供たちに活きた日本のサマーキャンプを体験させてみませんか。▽日本語補習校JASD ：4811 Mt. Etna Dr., San Diego, CA 92117 / ☎858-337-5502 /
www.japaneseacademysd.com /
info@japaneseacademysd.com
： 330 Felicita ・シティ
MARTIAL ARTS
カーニーメサにあるSK剣道アカデミー(Seo Kwang Kendo Academy)の姉妹校がティエラサンタにオープン しました。場所は10444 Clairemont Mesa Blvd., Vons Shopping Centerのモール内。道場が２か所となり、さ らに便利になりました。両アカデミーともオークフロ アで天井が高く、トーナメントもできる立派な道場で す。週7日、毎日オープンしています。平日の早朝ク ラスも人気です。主宰者は、ニューヨーク州、ワシン トン州などで長年の指導経験がある、世界的に有名 なマスター・イクサング・キム錬士6段 (Master Iksung Kim, 6th Dan＝写真左上)。
「剣道はアメリカでも人気
が急上昇しています。特に、成長過程にある子どもた ちは、他者への尊敬や集中力などを養うことができま す。そして、自己防衛にも役に立つので女性の方にも適 しています。もちろん、ストレス発散にも効果がありま すよ。無料体験クラスや授業料の割引スペシャルもあり ます。ぜひ一度お越しください」とキム師範は話してい ます。同アカデミーはKKAのオフィシャルスクールに属 しており、全米規模のトーナメントにも参加しています。 ▽ Seo Kwang Kendo Academy: 7914 Ronson Rd., Suite F, San Diego, CA 92111、10444 Clairemont Mesa Blvd., San Diego, CA 92124 /☎858-565-7000
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