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① ① 庭のカラー


ここ最近、庭に出ることすらしていなかった から気が付かなかったんだけど、我が家の 庭にカラーが咲いてました。今年は雨が多か ったからか、まったく手入れしていなかった にも関わらず、カラーの花が例年よりも多く 咲きました。カラーの力強く真っ直ぐ伸びて、 凛とした感じが大好きです。デロが庭からカ ラーを取って来てくれたので、さっそく花瓶 に入れてリビングに飾ることにしました。


④ Otonランチ


前に行った時はウニが売り切れで残念！だっ たのですが、今回はウニがちゃんとありまし た。でも、津波の関係からか、これからし ばらくウニが入らないかもで、当分はウニが 食べられることもなさそうってことで、Otoe ちゃんは迷わず『うにいくら丼』


。私は本当


はウニなしの『海鮮ちらし』でしたが$2余 計に払ってウニを載せてもらいました。大好 物のウニも食べれたし大満足でした～!


しのび〜の お気楽SD日記


1日1500PVをほこる人気ブロガーの忍 しのび～


さんが サンディエゴでの主婦生活を綴っています ② シナモンロール


散歩の途中で、近くにデロの両親がSan Diegoに来る度によくシナモンロールを買っ ているというパン屋があったのを思い出し、 寄ってみることに。名前は


『Baked』に変わっ ②


てしまっていたけど、たぶんこのお店。シナモ ンロールが有名で、夏はビーチに来た観光客 で売り切れになることもあるらしい。さっそく 買ってみたら、それほど甘くなく、クリームチ ーズのフロスティングがすごくおいしかった!


③ 旅の準備


十数年前にお世話になったホストファミリー の弟の結婚式の招待状が届いたので、久しぶ りに皆に会いたかったし、


行くことに。でも、


聞いたこともない場所だし、とりあえずAAA へ地図をもらいに行きました。メンバーには 無料で地図とかガイドブックをくれるサービ スがあるからうれしい。分厚いガイドブック をもらったんだけど、Reginaの部分なんて 数ページ分だけ。これ持っていくべき?


③ ⑤ ビーチをお散歩


太陽に当たった方が良いだろうってことで、 久しぶりにMission BeachまでOtoeちゃ ん& Yukaさん親子と一緒にお散歩に行き ました。昔デロが住んでいたアパートの近く を歩いて懐かしく思ったり。子供たちが歩い ている姿は “初めてのおつかい” を連想させ てすごく可愛かったです。太陽を浴びて、外 の空気を吸って、海を見て、本当にたわいも ないことだけど幸せを感じた一時でした。


⑥ サワードウパン


頑張って培養し続けたサワードウの発酵種 を使ってパンを焼いてみることに。捏


こ ねす


ぎは良くないので手捏ねで生地を作りま す。天然酵母で発酵に8時間もかかるの で、早朝から捏ね始めないとダメ。焼きあ がったパンの殻はサワードウパン独特の酸 味があるにおいがしてきておいしそう～! やっぱりサワードウといえばクラムチャウ ダーってことで、晩ご飯に決定です!


しのび～のプロフィール： 1999年にサンディエゴに留学して そのまま移り住んでしまいました。 2006年にツンデレ夫デロと結婚し 主婦として頑張っていま～す。 血液型：AB型　出身地：神奈川県 ブログも読んでね ♡ http://ameblo.jp/shinobucob


⑦ ⑦ ロールケーキ


今日もスタンドミキサーが大活躍。このレシ ピは卵と砂糖を12分間ひたすら高速ミキサ ーでかき回さないといけないので、ハンドミ キサーをず～っと持っているのは疲れたんだ よね。だから、スタンドミキサーなら超簡単、 しかもふわふわスポンジです。でも、毎回 欲張りすぎて、中のイチゴとクリームがはみ 出て巻けないことになるんだよね。今晩の デザートに玄米茶と一緒にいただきました。


⑧ 新作続々・・・


新作のシャツできあがりました。前回と同 じ型紙を使ったので、今回はほぼ自分で、 最初から最後まで先生に聞かずに作ったの で若干大雑把な感じですが、お教室2回 分でなんとか完成しました。クラスの皆が スペイン語で話しているから、ちっともわ からず黙々と1人で集中して作業ができる から早いんだよね。次は夏用に部屋着のワ ンピースでも作ろうかなって思っています。


⑥


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