INSUMOS EXPERIENCIAS DE CONTROL


EN MÉXICO Hace poco más de 15 años, cuando


De la Fuente trabajaba con la empresa Exportalizas Mexicanas, se estableció un programa de manejo integrado de plagas con énfasis en el control biorracional, en un promedio anual de 1,200 ha de hortalizas a cielo abierto tales como tomates, pimientos, pepino y berenjena. Según De la Fuente, se utilizaron


jabones para el control de plagas de insectos, aceites vegetales o minerales, extractos vegetales con efecto insecticida, insecticidas microbiológicos a base de bacterias u hongos entomopatógenos, insecticidas de origen biológico como avermectinas y spinosinas y de reguladores del desarrollo de los insectos y feromonas sexuales para atracción en trampeo masivo o monitoreo, para confusión sexual, así como feromonas de agregación para trampeo. “Logramos producir tomates (400 ha)


gobernadora (Larrea tridentata), extracto de semillas de cítricos, extracto del alga Ascophyllum nodosum, etc. Estos proporcionan cierto ahorro de energía a la planta ya que no invierte energía para producir dichos compuestos.”


OPCIONES DE BIOFUNGICIDAS Los productos a base de Bacillus


(B. subtilis, B. pumilus, B. cereus, B. liqueniformis, B. stearothermophilus, entre otras), son considerados la mejor opción en el control de bacterias. “Lo mejor para controlar bacterias son las bacterias,” manifiesta De la Fuente. Por su parte, Jorge Estrada Berg Ortiz,


gerente de negocios para productos biológicos y cultivos frutales de Bayer CropScience México coincide en la importancia del uso de productos a base de bacterias para el control de bacterias, “Nuestros biofungicidas de la familia Serenade son formulaciones elaboradas en base a una bacteria que se llama Bacillus subtilis (QST 713). Esta bacteria les permite a los productores controlar enfermedades producidas por hongos y bacterias en prácticamente cualquier cultivo. Adicionalmente tiene un efecto positivo cuando es aplicada en el suelo, ya que la bacteria es un habitante natural del suelo. Al ser aplicada en el


suelo, fija nitrógeno atmosférico, ayuda a solubilizar los fertilizantes para los cultivos dándole un aporte positivo a la fisiología de la planta. Ves cultivos más fuertes, más verdes, adicionalmente al control de las enfermedades.” Según Estrada, Serenade es utilizado


ya sea en mezcla o alternado con las soluciones químicas, y advierte que es un biofungicida de contacto con efecto preventivo, no curativo. “Los agricultores no pueden continuar


haciendo uso irracional de productos químicos. Se tiene que comenzar a migrar hacia la aplicación de programas de manejo similares a los que se aplicaban a los cultivos en el caso de cigatoka que ya se tiene limitaciones en cuanto al tipo y familias de productos químicos que pueden ser aplicados en un ciclo — ya esto lo estamos empezando a ver en hortalizas, y ahí es donde están entrando los biofungicidas, donde el productor puede usar los productos entre aplicaciones de productos químicos mezclados para darle un mejor control de las enfermedades; sin aumentar un nivel de residuos químicos en los frutos.” Los biofungicidas pueden ser aplicados


poco antes de la cosecha y no presentan problemas de residuos ni restricciones para los mercados internacionales.


LA RELEVANCIA DE LOS BIOPLAGUICIDAS | 2015


y berenjenas (150 ha) donde el único insecticida o biofungicida sintético que se aplicó fue imidacloprid por el sistema de riego por goteo a los 7 días después del


trasplante,” relata De la Fuente. “Vimos un incremento en la calidad de los frutos y la extensión en tiempo del ciclo de cultivo (más semanas cosechando).” Carlos Mercado López, agrónomo


asesor de Agrícola Casamil y Herradura, maneja el control de plagas y enfermedades con productos a base de Trichoderma, Bacillus subtilis, extractos de plantas y semilla de cítricos, lombricomposta y lixiviados de la misma lombricomposta a través de su sistema de riego. “Sabemos que controlando vectores evitamos enfermedades, y usando hongos, bacterias, extractos y compostas (en sus diferentes formas) evitamos enfermedades radiculares.” “Hemos usado crucíferas para controlar


nematodos, así como la fermentación, reproducción y aplicación vía sistema de riego de la bacteria Bacillus stearotermophilus para el control de microorganismos dañinos para nuestros cultivos. Adicionalmente utilizamos Bacillus turingiensis y licuado de gusanos muertos por el virus de la poliedrosis aplicado al follaje.” Mercado López concluye que, de


aplicarse a tiempo y correctamente, los productos biorracionales ofrecen excelente control de plagas y enfermedades.


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