Al terminar la cosecha, la mayoría de los agricultores podan las ramas laterales que ya han terminado de producir, vuelven a defoliar y aplicar reguladores de crecimiento de la misma forma que ya se le ha hecho a la planta; este tipo de manejo se ha visto que se repite hasta tres veces con una misma primocaña. Usando estos métodos, la fructificación en México se extiende de mediados de octubre a principios de mayo, que es la época en que se exporta la fruta en fresco [Strik, 2008].
Resultados en México En el presente ensayo se estableció en campo de producción comercial ubicado en la comunidad de Huatarillo, Michoacán (México).
Figura 4. IZQDA. Etapa fenológicas de yemas (apertura de botón floral). Figure 5. DCHA. Resultado de producción en número de fruto en cargadores, buen tamaño de frutos.
Tratamiento con sellador cicatrizante
Tratamiento Inductor
Fósforo soluble (Stalosan G)
Frecuencia de aplicación
28/08/14 11/09/14 26/09/14 09/10/14
10 kg 10 kg 10 kg 10 kg
Dosis [kg/400 L de agua]
Se utilizó un producto a base de fósforo soluble como sellador y cicatrizante de las heridas producidas por las podas en el cultivo para evitar de esta manera la entrada de microorganismos patógenos que pueden alterar el desarrollo fenológico del cultivo y reducir la producción. Se iniciaron las aplicaciones
inmediatamente después de podas con un producto comercial (Stalosan G) el pasado 28 de agosto de 2014, teniendo una frecuencia de aplicaciones cada 15 días [ver cuadro adjunto].
Se observó de acuerdo a las aplicaciones de Stalosan G una respuesta favorable al sellado y desinfección de las heridas; no se observaron brotes de enfermedades, principalmente Peronospora, lo cual redundó en mejor y mayor brotación floral, incremento en número de botones y producción de cargadores. No sólo se vió un aumento en rendimiento de cosecha, sino que por sus propiedades desinfectantes, no se observó sintomatología alguna de enfermedad.
◆
Para mayor información sobre este estudio escriba a los autores: Ricardo Rivas Rodas, rica_
rivas@hotmail.com; y Guadalupe Rivas Cancino,
g_rivascanci@hotmail.com.
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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • MAYO 2015
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