COLUMN ▶▶▶
Druk, druk, druk D
door Jan Varekamp, teler Vers van Voorne
ruk, dat is het antwoord dat je vaak krijgt als je aan ie- mand vraagt: hoe gaat het? Op het moment is het binnen
ons bedrijf ook druk, dat is een positief teken, want je wilt immers klanten en productie draaien. De uitdaging bij ons ligt met name op het vlak dat we op meerdere borden schaken, een multi- functioneel bedrijf zoals dat mooi wordt genoemd. Naast de teelt van di- verse planten en groenten (al een uit- daging op zich) hebben we ook ver- koop aan huis en de gelegenheid tot het bezoeken van de locatie om er bij- voorbeeld te kunnen vergaderen. Zeker
‘Dan zelf nog maar een stapje erbij ...’
omdat we op de verschillende takken aan het opbouwen zijn, is het nog niet altijd mogelijk om de juiste mensen er- bij te trekken, die zichzelf rendabel kunnen maken, dus dan zelf maar een stapje erbij zetten. Als ondernemer loop je dan op een bepaald moment ook tegen grenzen aan en dan moeten er keuzes gemaakt worden. De komende periode gaat bij ons in het teken staan van het versterken van de organisatie en zo weer door te kunnen groeien. Dat laatste is natuurlijk niet vanzelf sprekend, maar wel uiteindelijk nodig om een efficiënt en goed georga- niseerd bedrijf te krijgen. We hebben dit jaar al weer een paar mooie stappen kunnen zetten, dus dat geeft de onder- nemer moed. Plannen zijn er nog voldoende, dus
druk zal het hopelijk wel blijven, echter dan wel georganiseerd en overzichte- lijk. Want om de plannen te spiegelen is het ook belangrijk om om je heen te kijken. Maatschappelijk en vanuit de markt komt er veel op de agrarische sector af. Het is dus belangrijk om ook tijd te hebben/maken om om je heen te kij- ken. Ik wens iedereen een goede zomer toe, met ook de tijd voor andere zaken naast het bedrijf.
▶ GROENTEN & FRUIT | 30 juli 2021 25
FOTO: ROEL DIJKSTRA
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
