GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Pas laat een extra tros’ Barry van Hooijdonk


‘Soms bitterzout plus ureum’


WITLOF Barry van Hooijdonk, teeltspecialist bij Na- ture’s Gold in Zundert (N.-Br.) trekt tot eind augustus het ras Flexine. Daarna volgt het ras Vintor, die overstap is wat la- ter dan vorig jaar. “Flexine is in vergelijking met Vintor op het veld en in de trek wat gelijkmatiger. We hebben daar vorig jaar al op ingespeeld door wat meer Flexine te zaaien, en wat minder Vintor.” De zaai voor de wortels startte in de eerste week van mei, 10-12 juni zat er alles in. De weggroei van de wortelteelten – in West- Brabant, op Goeree-Overflakkee, en in Fle- voland – verloopt zonder veel problemen. “Topscore staat gepland voor rooien in de eerste week van oktober, zoals het er nu voor staat, gaat dat lukken.” Bladziekten zijn nog niet aan de orde. Vo- rige week lag er wel overal Movento of Batavia op tegen wortelluis, en werd er bitterzout gespoten. “Soms spuiten we dan ook ureum. Dat lijkt tegenstrijdig, maar zo stimuleer je de aanmaak van nieuw blad, en zorg je ervoor dat dat blad stevig wordt. Je ziet wel percelen met re- delijk veel bladlengte, maar met een be- perkt aantal bladeren.” De onkruiddruk was soms stevig, dat is nu onder controle. “Juist waar het onkruid wat steviger aangepakt moest worden, hebben we ook gekozen voor de combi- natie bitterzout/ureum.” De eerste bijbe- mesting is ook uitgevoerd. Afhankelijk van de grondmonsteranalyse meestal met 25 tot 30 kilo zuivere N per hectare, en waar nodig met wat kali. Op een enkel perceel werd de N-gift uitgesteld.


BIOLOGISCHE TEELT “Bij de tomaten hebben we een heel sterk gewas staan voor de tweede helft van het jaar”, zegt teeltmanager Wim van Marre- wijk van biologische kwekerij Frank de Ko- ning op Voorne-Putten (Z.-H.). “De laatste weken is de productie fors. Normaal heb- ben we in mei en juni door mooi weer een extra tros om te oogsten. Dit jaar gebeur- de dat pas eind juni en juli.” In aubergine blijft de rode aardappeltop- luis doorsluimeren in het gewas. “Dit leidt niet tot problemen, maar we moeten er wel bovenop blijven zitten. Het meest ef- fectief zijn de veertienstippelig lieveheers- beestjes.” Het auberginegewas mist wat kracht. “Daarom zijn we voor het eerst gaan bij- mesten met de organische meststof Mon- terra Malt. Hiermee willen we de gewasac-


Wim van Marrewijk


tiviteit stimuleren en de plant voldoende energie geven om door te groeien.” De grondsoort is sterk bepalend voor resul- taten van de diverse onderstammen. “Maar op ons bedrijf reageert onderstam Taritana beter dan Bolster. Taritana blijft gemakkelij- ker vegetatief, en heeft meer groeikracht en een stabielere vruchtgrootte. Bovendien is deze onderstam sterker tegen Verticillium.”


‘Ook onder de kappen meer gebarsten kersen’


KERS/APPEL Fruitteler Gerard Vos in Driel (Gld.) zit midden in de kersenpluk. De vroegste rassen zijn geplukt en hij plukt nu het ras Kordia. Gemiddeld schat hij door de kou- de en natte bloei de kersenoogst op 75% ten opzichte van vorig jaar in. Vooral het latere ras Regina dat nog geplukt moet worden, valt tegen. Kordia dat in andere jaren weleens een lastig ras wat betreft vruchtzetting was, doet het dit jaar juist relatief erg goed. Volgens Vos komt de tegenvallende dracht van Regina vooral omdat de bloei


van de vroegere rassen al voorbij was toen de Regina ging bloeien, waardoor bestuiving nog een groter probleem werd. “Door de overdekte teelt valt het met het barsten en rot nog flink mee. Wel je zie ook onder de kappen weleens wat meer gebarsten kersen dan in een droog jaar, maar dat is geen groot probleem.” Bij de Regina die wat gevoeliger voor vruchtrot is, heeft hij net een ronde ge- maakt om wat trossen met rotte vruch- ten voor de pluk alvast te verwijderen. “Dit jaar laat wel weer zien dat je zonder overkapping eigenlijk geen kersen kunt telen”, vat Vos samen. Vorig jaar was hij op 25 juli al Delcorf aan het plukken, maar dat wordt dit jaar rond 11 augustus. Hij heeft wel wat volle bomen gedund maar in het algemeen is het ook geen volle oogst. Wel ziet hij dat de rijen tegen vorig jaar geplante Elstar door een betere bestui- ving dit jaar wel meer dragen.


▶ GROENTEN & FRUIT | 30 juli 2021 15


FOTO: JOOST STALLEN


FOTO: HENK RISWICK


FOTO: JOEP VAN DER PAL


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48