Bijzondere teelt


Suikerriet ZOETMAKER UIT RIET


Tot de ontdekking van bietsuiker was suiker- riet de enige akkerbouwmatige bron van sui- ker voor consumptie. Het gewas behoort tot de grasachtigen. Suikerriet groeit in de (sub) tropische gebieden van het zuidelijk half- rond. Landen als Brazilië en India zijn groot in suikerriet. Ook voor Zuid-Afrika is suiker- riet, of sugar cane, een belangrijke teelt; al is dit land op wereldniveau een kleine speler. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is rietsuiker geen gezondere suikervariant. Voor het menselijk lichaam zijn alle suikers het- zelfde.


IJZEREN DISCIPLINE BIJ DE OOGST


In de rubriek Bijzondere teelt volgen we een aantal specialistische teelten en focussen op de machines die daar bij horen. Ditmaal: suikerriet. Het Zuid-Afri- kaanse loonbedrijf iZolima heeft zich gespecialiseerd in dit gewas.


R


SUIKERRIET NAAR HOGER NIVEAU


Loonbedrijf iZolima is een relatief jong be- drijf, in 2014 gestart door ondernemer Eben Basson. Na een periode in de Verenigde Sta- ten te hebben doorgebracht, waar hij werk- zaam was voor John Deere, vond Basson dat de suikerrietteelt naar een hoger niveau moest worden gebracht in zijn geboorte- plaats Komatipoort. Inmiddels is het bedrijf leidend in mechanisch oogsten en bodembe- werking en volledig gericht op suikerriet. Jaarlijks oogst iZolima 3.000 hectare. Behalve loonwerker is Basson ook transportonderne- mer en akkerbouwer.


ijdend vanuit Johannesburg richting de oostelijke grensplaats Komatipoort, veran- dert het vlakke landschap naar bergachtig. Bananenplantages, groenten en fruit be-


dekken de hellingen. Oostelijk Zuid-Afrika kent een rijke variatie aan teelten. Teeltbegeleider Nico van Vuuren van Soiltech neemt TREKKER mee naar een suikerrietveld op de grens met Mozambique. Hij ad- viseert boeren op basis van grondanalyse bij vruchtwisseling, bemesting en gewasbescherming.


Ook wordt gewerkt met alternatieve meststoffen met behulp van bacteriën. Het kantoor van Soiltech ligt verscholen achter een perceel suikerriet. “Dit ge- was is nog niet oogstrijp”, wijst de teeltbegeleider, het is nog te groen. Verderop is een John Deere be- zig met het vormen van ruggen, hier komen toma- ten. Dagelijks passeert de teeltbegeleider met zijn 4×4 de Komati-rivier. Het Krugerpark is op steen- worp afstand. Bureaucratie is er ook, als voorbeeld daarvan zien we een 7 kilometer lange file van


Teeltbegeleider Nico van Vuuren van Soiltech (r) en veldmanager Marnitz in gesprek op het perceel. Van Vuuren hecht veel waarde aan het correct analyseren van grond, en daar op te anticiperen. Zijn doel is het omlaag brengen van de hoeveelheid bestrijdingsmiddelen en kunstmest.


48 TREKKER JUNI 2022


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92