search.noResults

search.searching

dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
paar positief getest zijn op corona of co- ronaverdacht. “En hebben we medio deze maand afscheid moeten nemen van een belevingsboer, die al elf jaar bij Wienes kwam voor dagbesteding. We konden niet naar de uitvaart toe, maar hebben een erehaag bij Wienes voor hem gevormd, toen hij als laatste groet nog langs kwam rijden.”


Benauwd over toekomst De corona lijkt in de kalkoenensector tot nu toe weinig overlast te bezorgen. “Wel krijgen we nu door corona de jonge kui- kens pas laat in de avond in plaats van aan het eind van de middag”, noemt René


Arts, kalkoenenhouder in Ysselsteyn (L.) en secretaris van kalkoenenafzetcoöpera- tie BAV. “Dat komt doordat de Duitse broe- derijen, van wie we de kuikens kopen, nu in tweeploegendiensten werken. Maar als het daarbij blijft ...” Ook gaat volgens Arts het laden van de slachtrijpe kalkoenen wat anders dan ge- bruikelijk. “Er zijn wat minder laders be- schikbaar en ze komen nu met meer au- to’s, omdat ze met minder mensen in een auto mogen zitten. Daardoor is het laden wat duurder. Als het vangbedrijf die kos- ten doorberekent.” Arts is wel wat benauwd over de ontwik- keling van de opbrengstprijs. Die was re-


‘Quotumtoewijzing voorlopig uitgesteld”


Naam: Henk Schuur Land: Canada Bedrijf: vleeskuikens en akkerbouw


In Canada is vanwege de coronasituatie het vleeskuikenquotum voor de periode 5 juli tot met 29 augustus niet toe- gewezen. “We hebben vorige week maandag tijdens overleg de quotumvaststelling uitgesteld tot 5 mei. We hopen dan beter inzicht ter hebben in de vraag naar pluimveevlees. Dit alles is zeer gecompliceerd en heeft ook gro- te gevolgen voor de vermeerderingssec- tor.” Dit vertelt Henk Schuur, die in 1996 met zijn gezin emigreerde naar de Cana- dese provincie Alberta. Sinds twee jaar is Schuur bestuurslid van de Alberta Chicken Producers board. “Een paar keer per week hebben we nu crisismanage- mentoverleg.” In Canada wordt de allocation (dat is de quotuatoewijzing voor een achtweekse periode, de A-period) nationaal vastge- steld en daarna over de provincies ver- deeld. De A-164 (de 164e periode sinds de invoering van de quotering) is nu uit- gesteld wegens de onzekerheid in de markt. Een aanzienlijk gedeelte van de


Canadese pluimveevleespro- ductie gaat naar de food- service industrie (restau- rants, catering, luchtvaart, enzovoort). Die markt is voor een groot gedeelte wegge- vallen, weet Schuur.


“Hier in het westen pro- duceren we hoofdzakelijk voor de versmarkt en valt het


eigenlijk nog wel mee. Met het quo-


tasysteem proberen we iedere mester gelijk te behandelen, maar de vorige week hebben we voor het eerst in de geschiedenis de allocation voor A-163 moeten bijstellen. De mesters die nog geen kuikens geplaatst hebben voor A-162 of voor wie de broedeieren nog niet ingelegd waren, worden met 15% gekort. Bij sommige mesters waren de kuikens al geplaatst of de broedeieren al ingelegd. Dat proberen we later recht te trekken, zodat iedereen gelijk behan- deld wordt.” De kippenslachterijen in Canada draaien tot nu toe nog, maar er zijn een paar runderslachterijen gesloten wegens co- rona onder het personeel. In de varkens- houderij proberen sommige slachterijen de contracten van de paar vrije mesters die er nog zijn, te annuleren.


Kalkoenhouder René Arts is met name wat benauwd over de ontwikkeling van de opbrengstprijs, omdat veel vlees naar de Duitse horeca gaat.


delijk, maar of dat zo blijft? “De afzet naar de Duitse gastronomie (horeca) loopt slecht en daar gaat normaal veel Neder- lands kalkoenvlees heen. De Duitse slach- terijen klagen daarover.” Ook is het de vraag hoe de afzet van kalkoenvlees naar de Nederlandse supermarkten de komen- de tijd zal lopen. “Normaal is de periode tussen Pasen en de zomer de beste tijd voor de afzet en de prijs van kalkoenvlees. Hopelijk gaan mensen veel kalkoen kopen voor op de barbecue.” Ook Maikel Everink heeft zorgen over hoe nu verder. Hoe de toekomst eruit zal zien zal volgens de eendenhouder afhangen van de coronamaatregelen. “Liggen we twee, drie of vier maanden stil? Tot 1 juni worden er in elk geval geen broedeieren ingelegd. De horeca moet eerst weer gaan draaien, dan kan de sector weer opstar- ten. Mondjesmaat, want eerst moeten de vrieshuizen weer leeg.” Op de langere termijn verwacht Everink dat de eendensector er wel weer bovenop zal komen. “De toekomst zag er goed uit. Daarom heb ik in Eibergen geïnvesteerd. Ik zie niet in waarom het niet weer op het oude niveau zal komen. Maar ja, wanneer? Dat is koffiedik kijken.”


Het actuele nieuws over de coronacrisis. OP BOERDERIJ.NL


▶PLUIMVEEHOUDERIJ | 30 april 2020 15


FOTO: FAM. SCHUUR


FOTO: ARTS


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40