Het mesten van beren is volgens velen het uiteindelijke doel. Doordat slachte- rijen niet al het berenvlees kunnen vermarkten blijft castratie met verdoving en napijnbestrijding voorlopig een noodzaak.
ving rondom de keizerssnede bij koeien ook gezien. Pas toen veehouders zagen dat koeien na een extra injectie voor napijnbestrijding beter opstarten, begonnen ze er zelf naar te vragen.” Een voordeel van de middelen voor napijnbestrijding is dat ze tevens koorts- en ontstekings- remmend werken. Mogelijk pakt dat de eerste dagen na de castratie positief uit voor de gezondheid en de resul- taten, maar daar zijn nog geen harde bewijzen voor.
Nieuwe impuls
Het correct toepassen van verdoving en napijnbestrij- ding krijgt mogelijk een nieuwe impuls door de eisen uit Duitsland. Varkenshouders moeten volgens het kwaliteitssysteem QS vanaf 1 januari hun biggen verdo- ven voor de castratie. Napijnbestrijding was al langer verplicht.
Duitse zeugenhouders hebben voor verdoving in principe vier methoden ter beschikking. Het meest voor de hand liggend is verdoving met isofluraangas, wat lijkt op de Nederlandse methode maar wel een ander type (en gevaarlijker) gas is. Overigens wordt dat in Zwitser- land al langer gebruikt. Ook kunnen ze een injectie met ketamine laten geven door de dierenarts. Twee andere opties zijn het mesten van beren en het toepassen van immunocastratie. Voor beide is de houding van de slachterij bepalend. Daar lijkt weinig extra ruimte op dit moment, aangezien slachterijen niet op meer beren zitten te wachten.
QS gaat richtlijnen opstellen voor de castratie van
(import)biggen en het dierenwelzijn in de zeugenstal. Dit moet resulteren in een positieve lijst voor binnen- en buitenlandse varkenshouders. Door de actualiteit in Duitsland staat ook de Nederlandse methode van toepassen in de picture, merkt Josine Gelauf, varkens- dierenarts bij de Universitaire Landbouwhuisdieren Praktijk (ULP) en commissielid van Boars on the way/ boars 2018. Zeker nu Duitse varkenshouders ook met extra handelingen te maken krijgen, mag er volgens haar geen twijfel komen over de Nederlandse aanpak. “Duits- land wil garanties dat de verdoving hier goed gebeurt. Het uitgangspunt daar is dat biggen gewoon geen pijn hebben. Ze willen daarom zien dat het ook in Nederland serieus wordt aangepakt, bijvoorbeeld hoe varkenshou- ders worden getraind om het zo goed mogelijk te doen.” Overigens betreurt Gelauf dat de focus nu erg op de verdoving en napijnbestrijding ligt, terwijl het uitein- delijke doel het volledig stoppen met castreren zou moeten zijn. “Andere landen als Spanje laten zien dat er veel meer kan dan dat er nu gebeurt. Vooral slachterijen moeten zich veel meer inspannen om afzet van beren- vlees mogelijk te maken.” De nog steeds geldende beren- korting wordt in ieder geval niet als impuls gezien. De POV bevestigt dat er nog gesprekken lopen met de Duitsers over de afspraken rondom verdoving en napijn- bestrijding en erkenning van de Nederlandse aanpak. Mark Vossen, bestuurslid en dossierbeheerder castratie, verwacht ‘binnen enkele maanden’ groen licht. Hij be- nadrukt dat beide landen belang hebben bij een goede afloop en verwacht niet dat discussie rondom verdoving een breekpunt hoeft te zijn. “De Duitsers lopen nu tegen dezelfde uitdagingen aan als wij tien jaar geleden.”
Sinds dit jaar moeten alle bedrijven die castreren ook napijnbehandeling toepas- sen. Daarvoor zijn twee middelen beschikbaar.
BOERDERIJ 106 — no. 16 (12 januari 2021) 51
FOTO: HERBERT WIGGERMAN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
