046 Scandinavië Insidertips
Op pagina 34 vertelt een aantal zorgprofessionals hoe het is om te wonen en werken in Scandinavië. Voor Nederlandse collega’s die vakantieplannen hebben richting het Hoge Noorden, geven zij hier hun vakantietips.
Z
ZWEDEN Kinderarts Esther te Poele komt graag bij Läckö Slott: “Een mooi kasteel aan de rand van het Vänern-meer, je kunt er ook leuk wan- delen. Het restaurant ernaast is een aanrader om te lunchen of te ‘fika-en’, een kop koffie of thee met een broodje of iets zoets erbij.” An- dere tips van de kinderarts: “De kloosterkerk
en ruïne in Varnhem zijn erg mooi, ook daar vind je een mooie wandelroute en een tuincafé voor lunch en fika naast het kerk- je. In Stockholm zou ik zeker naar het Fotografiska (fotomu- seum) gaan: daar zijn meestal schitterende tentoonstellingen en je hebt er vanuit het restaurant (waar het erg goed eten is) een prachtig uitzicht over het water en de stad. In de zomer is het terras van het Södra Teatern (vlak bij het Fotografiska) een gezellige plek om wat te drinken.” Internist en MDL-arts Michel van Nieuwenhoven adviseert
om eens een weekend naar een zogenaamde Herrgård te gaan. “Dat is een oude herenboerderij die is omgebouwd tot hotel of conferentieoord. Er zijn er veel, meestal prachtig gelegen, je kunt er heerlijk eten en met wat geluk is er een houtgestookte sauna pal aan het water, waar je dan na afloop, als je een wak hebt gehakt, in kunt springen.” Wie in de zomer in Zweden va- kantie houdt, raadt Van Nieuwenhoven aan om vooral het bos in te gaan vanwege de ‘kilo’s bosbessen en frambozen’ die er
wachten om geplukt te worden. “En in het begin van de herfst kom je met wat geluk thuis met een grote zak vol cantharel- len.” Ook voor winterse bezoekers heeft hij een tip: “Ga naar een meer. Daar zijn vaak vuurplekken te vinden met een door de gemeente beheerde houtvoorraad. Stook een vuurtje en ga worstjes grillen.” Postdoc Pieter Oomen zoekt met gasten vrijwel altijd de archi- pel voor de kust van Göteborg op. “Hier liggen grote en kleine rotsachtige eilanden die je vanuit het centrum van de stad met de tram en een boot binnen een uur kunt bereiken. Pittoreske dorpjes en mooie wandelingen liggen in het verschiet.” De moeite waard is ook, volgens Pieter, het natuurgebied
Delsjöområdet rond een aantal meren aan de oostelijke rand van Göteborg. “Met de auto is het drie kwartier rijden naar Marstrand, een eiland waar je mooi kunt wandelen rond een fort. En nog weer verder naar het noorden ligt het geweldige merenstelsel van Dalsland, waar ik een meerdaagse kanotocht van harte kan aanbevelen.” Restaurant- en uitgaanstips heeft Pieter ook: “In Göteborg
kan ik de restaurants Smaka (traditionele Zweedse keuken in een hip jasje) en Sjöbaren i Haga (fantastische vis) aanraden, en de jazzclub Nefertiti. Bier wordt hier in Göteborg werkelijk op de meest verbazende plekken en in de meest uiteenlopende smaken gebrouwen. Een goede plek om ze te proeven is de Bre- wers Beer Bar of het kleine maar zeer sfeervolle 3 Små Rum.”
Fotografiska, Zweden
Göteborg, Zweden
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100
