Anneke Gostelie (52) werkt parttime als tandarts in een praktijk in Hedel, is getrouwd met Erik (dierenarts), moeder van drie kinderen én in haar vrije tijd actief als schilder van grote doeken van (onder meer) schalen met vis en schelp- dieren (annekegostelie.nl).
“Een echte kookgek zou ik mezelf niet noemen. Maar ik vind het wel leuk om af en toe te experimenteren als ik iets heb geproefd wat ik lekker vind. Koken doe ik vooral uit de losse pols: een beetje van dit, een beetje van dat. Dit kipgerecht heb ik ooit een keer bij iemand gegeten. Ik vond het toen heerlijk en heb het later geprobeerd na te maken. Ik serveer het geregeld als we vrienden te eten krijgen. Dan kan ik het van tevoren bereiden en hoeft het alleen nog maar de oven in, zodat ik alle gezellige verhalen bij de borrel niet mis.”
